Eenvoudige Guacamole-recepten

• April 29, 2024

Guacamole is een smakelijke dip gemaakt van avocado's. Je kunt deze dip gebruiken voor selderij, broccoli, komkommercirkels, meergranenchips en een breed scala aan andere gezonde toepassingen.

De avocado is het perfecte gezonde fruit. Het bevat veel vezels, vrijwel geen koolhydraten en zit vol met kalium en vitamine E.

2 avocado's
1 teentje knoflook
1 eetlepel koriander
1 limoensap
zout peper

Pel en pit de avocado's. Doe het vlees in een kom en pureer het tot het glad is. Hak de knoflook fijn en meng dat. Roer de koriander en het limoensap erdoor. Voeg naar smaak kruiden toe. Genieten!

Citroensap is 3 g / oz, dus laten we zeggen dat je een hele ons uit de limoen haalt. Voor de twee avocado's zijn dat elk 3,4 g netto koolhydraten. Dus uw totale telling voor de hele partij guacamole is 9,8 g. Dit kan veel zijn als je het hele vat guacamole eet - maar in dipvorm, waar je stukjes op selderiestukjes legt, is het prima!

Sterk aanbevolen als een dip, we zouden allemaal moeten liefhebben en regelmatig moeten gebruiken!

Als je geen fan bent van de avocado, blijf het proberen in lage doses - je tong zal de smaken leren waarderen :) Het is de moeite waard om jezelf te trainen om te genieten van de smaken van gezond voedsel. Het betekent dat als je uit eten gaat, je meer opties hebt om uit te kiezen, en in het algemeen dat je een gezonder leven kunt leiden met variatie en voeding in je menukeuzes.

Om een ​​rijpe avocado te kiezen, moet deze niet keihard of papperig zijn - hij moet stevig zijn met een lichte smaak. De kleur moet heldergroen zijn met misschien een paar bruine vlekken.

Koolhydraten: 0,5 g / portie

Snelle No-Cook Low Carb Recepten van Lisa Shea Dit GRATIS ebook biedt 51 pagina's met informatie en recepten over het maken van gezonde snacks en maaltijden zonder koken. Meer details ...

Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: Guacamole maken - Allerhande (April 2024).