De Hosui Aziatische peer

• Mei 16, 2024

Bij het plannen van het eetbare landschap omvatten enkele fruitplanten. Wanneer er ruimte is, zijn fruitbomen, zoals peren, een goede keuze. Aanbevolen perenrassen zijn Hosui.

Hosui Aziatische peer

De naam van deze Aziatische peer betekent 'veel water'. Winterhard tot zone vijf, dit kan worden uitgebreid tot zone negen. Dwergbomen zijn beschikbaar samen met normen. Het heeft 400 tot 500 uren koeling nodig.

Deze boom is enigszins vatbaar voor vuurziekte, maar ervaart minder vuurziekte dan Bartlett. Ondanks de ziekte kan het nog steeds gewassen in het zuiden produceren. Dit is bestand tegen perenpsylla. Deze boom is meestal zelfbestuivend. Zorg voor de beste resultaten echter voor een laatbloeiende peer voor kruisbestuiving. Aanbevolen zijn onder meer de 20e eeuw, de nieuwe eeuw, Bartlett en andere Aziatische en Europese variëteiten. Het fruit moet worden verdund.

De ouders waren (Kikusui en Yakumo) en Yajumo. Dit werd uitgebracht in 1972 door het Japanse National Horticulture Research Station in Tsukuba, Japan. Het is een breed gekweekt commercieel ras.

Deze middelgrote boom is meestal acht tot tien voet lang. Gemakkelijk te kweken, dit wordt niet gehinderd door late voorjaarsvorst omdat het vrij laat bloeit. Deze zeer sterk groeiende boom kan een huilende groeiwijze hebben. Het heeft vaak een verspreidende, onregelmatige losse vorm. Dit begint op jonge leeftijd, vaak in twee jaar. Het draagt ​​elk jaar een grote oogst. Dit zijn een vroege seizoenpeer die aan de boom kan rijpen. Ze zijn meestal klaar in de late zomer, vaak begin augustus tot september. In het zuiden zijn ze klaar in juli. Bewaar deze een maand voor gebruik voor de beste smaak. Het rijpt na de 20e eeuw.

De grote tot middelgrote vruchten zijn rond en bolachtig. De schil varieert van geel of goud tot oranje-bruin of bruin-goud. Ze hebben stippen en russeting. Deze hebben lange stelen.

Het vruchtvlees is erg zoet en sappig met een zoete, subtiele milde, zachte smaak. Het wordt beschouwd als een van de beste Aziatische peren. Zeer sappig, het heeft een frisse textuur die doet denken aan een appel. Het is een beetje zuurder dan de meeste Aziatische peren. Goed voor vers eten, het frisse, stevige vlees met textuur is zacht. Het vruchtvlees is wit tot crèmekleurig. Het heeft het heel goed gedaan in t