Chocolade Toffee Bar Cake Recept

• Mei 19, 2024

Deze cake is eenvoudig en lekker. Klop deze cake in een handomdraai op en zodra je hem uit de oven haalt, is hij prachtig. U heeft geen glazuur of glazuur nodig. Het is de perfecte cake in de ochtend voor brunch of voor ontbijt. Deze cake is ook een geweldige dessertoptie. Omdat deze cake niet hoeft te worden berijpt, is het zo'n gemakkelijke cake om naar een feestje of een vriend te vervoeren.


Chocolade Toffee Bar Cake Recept


ingrediënten:


8 Oz. roomkaas, verzacht

1 stokje boter (1/2 kop), zacht

2 eieren

1 kop suiker

1 eetlepel vanille

1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden

1,5 theelepels bakpoeder

8 Oz. zak chocolade en toffee stukjes (of Toffee candy bar in kleine stukjes gebroken)


Routebeschrijving:


1. Verwarm de oven voor op 350 graden.

2. Vet een 8-inch springvorm in.

3. Meng de bloem en het bakpoeder in een kleine kom en zet apart.

4. Meng de boter en roomkaas in een grote mengkom. Het is heel belangrijk dat de boter en roomkaas erg zacht zijn om klontjes in het beslag te voorkomen.

5. Meng de ingrediënten met een handmixer tot een glad en gecombineerd mengsel.

6. Voeg de vanille en suiker toe en blijf kloppen tot het is gecombineerd.

7. Voeg de eieren een voor een toe en klop na elke toevoeging.

8. Klop de bloem erdoor.

9. Roer een kopje toffee en chocoladestukjes erdoor.

10. Giet het beslag in de ingevette pan.

11. Strooi de resterende stukjes toffee en chocolade over het beslag.

12. Bak gedurende 1 uur en 5 minuten of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.

13. Laat de cake volledig afkoelen. U kunt ervoor kiezen om de zijkant van de springvormpan te verwijderen voor het opdienen. Voordat je de zijkant verwijdert, haal je een mes tussen de cake en de pan om te voorkomen dat de cake blijft plakken.


Bewaar restjes in een luchtdichte container. Ik vond dat deze cake goed bevriest. Ik hield de cake op de springvorm en schoof hem in een grote diepvrieszak. De cake bleef na het ontdooien nog vochtig en lekker. Deze cake was binnen twee uur ontdooid.

Geniet en zoet de ziel met chocolade!

Video-Instructies: How to Make a Chocolate Bar Cake! (Mei 2024).