Valentijnsdag Heart-y Hamburgers Recept

• Mei 4, 2024

Valentijnsdag is leuk voor iedereen; niet alleen die met een lieverd. En het volgende Valentijnsdag Heart-y Hamburgers zijn perfect voor familiediners in plaats van romantische diners voor twee. Je kunt gemakkelijk hartvormige broodjes maken als je een automatische broodmachine hebt; zodra de machine het deeg maakt terwijl je andere dingen doet, hoef je het alleen maar uit te rollen en te snijden met hartvormige koekjessnijders. Rundergehakt wordt gemakkelijk in harten gevormd, en als je, om dieetredenen, liever hebt, kunnen ze worden gemaakt met gemalen kip of kalkoen. Je kunt de hamburgers grillen, braden of sauteren en natuurlijk serveren met de traditionele kruiden. Een goede maat is vier hamburgers tot een pond vlees.

Als je haast hebt, kun je ronde hamburgerbroodjes kopen en ze in harten snijden. In de winkel gekochte broodjes zijn niet zo goed, maar ze zijn behoorlijk snel, en tegenwoordig willen de meesten van ons zo weinig mogelijk tijd in de keuken doorbrengen. Als je de tijd kunt maken, is het echter de moeite waard - zelfgemaakte broodjes zijn heerlijk.

12 porties

1 1/2 kopjes warm water
1/4 kopje melkpoeder
3 eetlepels suiker
3 eetlepels boter
1 1/2 theelepels zout
1 ei
4 kopjes bloem
1 eetlepel gist

Glazuur
1 ei
2 eetlepels melk

2 eetlepels sesamzaadjes

1. Plaats de ingrediënten voor het deeg in de pan van een automatische broodmachine in de aangegeven volgorde.
2. Draai de broodmachine naar de deegstand en start de machine. Controleer na een paar minuten of de ingrediënten een bal hebben gevormd. Als de bal stijf is, voeg dan meer water toe; als de bal erg zacht is, voeg dan een beetje meer bloem toe.
3. Wanneer de cyclus voorbij is, leg je het deeg op een licht met bloem bestoven deeg.
4. Rol uit tot ongeveer 3/4 "dik en snijd, met behulp van een 3" hartkoekensnijder, 12 broodjes, rerollingsresten; plaats op met bakpapier bedekte bakplaten.
5. Laten opstaan ​​tot het dubbele.
6. Klop het ei en melk tot een gladde massa; bestrijk de broodjes met het mengsel en bestrooi met sesamzaadjes.
7. Laat het rijzen tot het dubbel is en bak het vervolgens op 350 ° tot het lichtbruin is.
8. Notitie:
9. voor roze broodjes, voeg een royale hoeveelheid rode gelkleuring aan het deeg toe voordat u de cyclus start.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 219 Calorieën van vet 46
Percentage totale calorieën van:
Vet 21% Eiwit 12% Koolhydraten. 67%

Hoeveelheid voedingsstoffen per% dagelijks
Dienende waarde
Totaal vet 5 g 8%
Verzadigd vet 2 g 11%
Cholesterol 44 mg 15%
Natrium 347 mg 14%
Totaal Koolhydraten 37 g 12%
Dieetvezel 0 g 1%
Suikers 3 g
Eiwit 7 g

Vitamine A 4% Vitamine C 0% Calcium 0% Ijzer 4%

Video-Instructies: DIY RAINBOW CHOCOLATE HEART (DANGEROUS VALENTINE) (Mei 2024).