Basic Havermout Cookie Mix Recept

• Mei 7, 2024

Mixen zijn geweldige tijdwinst en deze Basic Havermoutkoekjesmix is ​​geen uitzondering. Het is ook een van de meest veelzijdige mixen in mijn voorraadkast, omdat het kan worden gebruikt om koekjes, repen, chips, taarten en cheesecakes te maken, om er maar een paar te noemen. Ik zal gemakkelijke en smakelijke nieuwe recepten posten die deze mix periodiek gebruiken, dus bekijk deze Quick Cooking-site en ook Desserts op CoffeBreakBlog voor de nieuwste recepten.

Als je je mix een beetje gezonder wilt maken, kun je een deel volkoren meel vervangen door de witte bloem. Ik voeg meestal twee kopjes volkoren en twee kopjes wit toe; tot nu toe heeft niemand in mijn familie het opgemerkt, en hoewel ik de desserts die van deze mix zijn gemaakt niet als 'gezond' kan promoten, voegt de volkorenbloem essentiële vezels en wat extra vitamines en mineralen toe. Bovendien geeft het thuis maken van je eigen mixen je de mogelijkheid om biologische ingrediënten te gebruiken, en je weet dat je mix vrij is van conserveermiddelen en verborgen afval dat de meeste commerciële mixen bevatten.

Basis havermoutkoekjesmix

16 kopjes mix

2 kopjes suiker
2 kopjes bruine suiker
2 theelepels bakpoeder
2 theelepels bakpoeder
1 1/2 theelepels zout
4 kopjes bloem
5 kopjes havermout
1 1/2 kopjes boter
1/2 kop bakvet

1. Meng de suiker, bruine suiker, bakpoeder, zuiveringszout, zout, bloem en havermout in een zeer grote mengkom.


2. Snijd de boter in stukjes en voeg de stukjes samen met het bakvet aan het mengsel.


3. Snijd de boter en bakvet in totdat het mengsel kruimelig en gelijkmatig is opgenomen. Dit is het gemakkelijkst met het K-opzetstuk van een mixer, maar kan ook worden gedaan met een staafmixer of de kloppers op een handmixer.


4. Breng over in een luchtdichte container en bewaar tot zes weken op een koele plaats; voor langere opslag in de koelkast - tot zes maanden.

Basic Havermoutkoekjes: combineer 5 kopjes mix, 2 eieren en 1 theelepel vanille. Laat vallen door eetlepels op bakpapier beklede of ingevette bakplaten. Bak in een voorverwarmde oven op 350 ° gedurende 10-12 minuten.

Hoeveelheid per kopje mix:
Calorieën 587 Calorieën uit vet 236
Percentage totale calorieën van: vet 40% eiwit 5% koolhydraten. 55%

Hoeveelheid voedingsstoffen per
Portie
Totaal vet 26 g
Verzadigd vet 12 g
Cholesterol 47 mg
Natrium 547 mg
Totaal koolhydraten 80 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 25 g
Eiwit 7 g

Vitamine A 14% Vitamine C 0% Calcium 0% Ijzer 11%

Video-Instructies: RESEP COOKIES KENTANG/GERMAN BUTTER COOKIES RECIPE (Mei 2024).