Hier is een geweldig wintersalade recept. Kool zit boordevol vitamines en voedingsstoffen zoals: bevat fytonutriënten die dat eigenlijk kunnen
helpen schadelijke stoffen uit je lichaam te verwijderen. Combineer pittig limoensap
en koriander met een scheutje munt gecombineerd met de rauwe wortelen,
kool en paprika om een ​​heerlijk bijgerecht te maken. De pinda's
voeg smaak en een boost van eiwitten toe, essentieel voor spierherstel, en geeft de slaw ook een mooie crunch.
Van azijn is ook bekend dat het helpt bij het handhaven van een goede glucosecontrole. Al met al een zeer gezonde salade.

Dit is een geweldig bijgerecht voor rundvlees, gebraden kip of zelfs Koreaanse korte ribben.
Beschouw dit als een geweldige manier om het nieuwe jaar te beginnen en je weerstand tegen slecht voedsel op te bouwen.



Thaise kool slaw recept

Marineren
3 el vers limoensap
3 eetlepels rijstazijn
2 el vissaus
1 el water
1 el romige pindakaas
1/2 theelepel rode chili vlokken
1 theelepel chili pasta met knoflook
1 teentje knoflook, fijngehakt

slaw
6 kopjes geraspte napa (Chinese) kool
2 kopjes geraspte rode kool
1 kopje reepjes rode paprika
1 kopje reepjes groene paprika
1 kop geraspte wortel

Topping
2 eetlepels gehakte, droog geroosterde pinda's
1 eetlepel gehakte verse koriander
1 el gehakte verse munt

Combineer de eerste 8 ingrediënten in een grote kom, al roerend met een garde
tot gemengd. Voeg kool, paprika en wortel toe en gooi voorzichtig
om te coaten. Dek af en marineer 1 uur in de koelkast. Zorg ervoor dat je deze bedekt, want deze sterke smaken mengen zich in de koelkast. Roer de
pinda's, koriander en munt vlak voor het opdienen.

Porties: 8
Portiegrootte: 3/4 kop
Voeding per portie:
66 calorieën, 34% vet, 2,5 g vet, 0,4 g zat, 1,1 g mono, 0,8 g poly,
2,9 g eiwit, 10 g koolhydraten, 3,2 g vezels, 0 mg cholesterol, 0,9 mg ijzer,
540 mg natrium, 55 mg calcium








Video-Instructies: How to make: Thai Cole Slaw Recipe (Mei 2024).