Super Bowl Voorgerecht Recepten

• April 26, 2024

Super Bowl-feestjes zijn geweldig om je lekkere, gemakkelijk te eten hapjes te delen. Verwelkom de smaakpapillen van uw gast met deze eenvoudige recepten.

Gevulde champignons

1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1/4 theelepel gemalen zwarte peper
1/4 theelepel uienpoeder
1/4 theelepel gemalen cayennepeper
12 hele verse champignons
1 eetlepel plantaardige olie
1 eetlepel fijngehakte knoflook
1 (8 ons) pakket roomkaas verzacht

Verwarm je oven voor op 350 graden. Spuit een bakplaat met kookspray. Bereid de champignons voor door ze schoon te maken met een vochtige papieren handdoek. Breek de stelen voorzichtig af en hak de stelen extreem fijn, gooi het ruwe uiteinde van de stelen weg. Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg knoflook en gehakte champignonstengels toe aan de koekenpan. Bak tot er vocht is
verdwenen, let op dat je geen knoflook verbrandt. Zet opzij om af te koelen. Als het mengsel van knoflook en champignons niet meer heet is, roer dan roomkaas, Parmezaanse kaas, zwarte peper, uienpoeder en cayennepeper. Het mengsel moet erg dik zijn. Vul elke paddestoel met een kleine lepel
cap met een royale hoeveelheid vulling. Leg de champignondoppen op het voorbereide bakplaat en bak 20 minuten of tot het mengsel uit de dop begint te bakken. Deze champignondoppen zijn gemakkelijk te bereiden en druipen van kaasachtige smaak!

Jalapeño Poppers

24 verse jalapeñopepers (ongeveer 2 pond)
1 pkg. (8 oz.) Baksteenroomkaas, verzacht
1 pkg. (8 oz.) Geraspte cheddarkaas
8 plakjes gekookt spek, verkruimeld
¼ kopje bloem
2 eieren, losgeklopt
Panko broodkruimels (ongeveer 1-1 / 2 kopjes)
2 kopjes olie

Snijd een lengtesplit in de top van elke peper en schraap de zaden en aders eruit. Combineer de roomkaas, de geraspte kaas en het verkruimelde spek tot een mengsel en schep er de pepers bij. Rol paprika's in bloem; dip in eieren, rol dan in crackerkruimels om gelijkmatig te coaten. Leg elke peper in een enkele laag in een ondiepe pan en zet 15 minuten in de koelkast. Verhit vervolgens de bakolie in een middelgrote pan tot 375ºF. Voeg paprika's in porties toe en kook 3 minuten of tot ze goudbruin zijn. Laat de poppers voor het serveren op keukenpapier uitlekken. Deze poppers hebben een mooie pittige kick! Serveer ze met de volgende zoete dipsaus!

Jalapeño Popper Dipsaus

1/4 kop lichte Karosiroop
1/4 kopje grenadine of Maraschino kersensap

Meng de ingrediënten goed en laat 1 uur afkoelen alvorens te serveren.

Spek Guacamole Dip

5 plakjes gekookt spek, verkruimeld, verdeeld
2 volledig rijpe avocado's
1 kleine rode ui, fijngehakt (ongeveer 1/3 kopje)
1 grote verse jalapeñopeper, zonder zaadjes, fijngehakt
1 groot teentje knoflook, fijngehakt
2 eetlepels. vers limoensap
½ theelepel. koosjer zout
Chips naar keuze om te dippen

Leg eerst 1 eetlepel spek klaar om de dip te bereiden. Pureer de volledig rijpe avocado's in een middelgrote kom. Voeg alle overige ingrediënten toe behalve de friet en meng goed. Koel gedurende 1 uur. Bestrooi de dip met gereserveerd spek en serveer met de friet. Plaats als tip beide avocadopitten in de guacamole voordat u ze koelt. Dit helpt voorkomen dat de guacamole bruin wordt. Dit voorgerecht is vers en geweldig voor een feestdip!

Slordige Jose Dip

2 theel. olie
1/2 kopje gehakte uien
1 pond gemalen rundvlees
1 blik (10 oz) in blokjes gesneden tomaten en groene pepers, ongedraineerd
1 pkg. (1-1 / 4 oz.) Mix van taco-kruiden
1/3 kopje kaasdip, verdeeld
2 eetlepels. zure room
Chips of crackers om te dippen

Combineer alle ingrediënten behalve de verdeelde kaassaus, zure room en chips om te dippen. Schep het mengsel in een luchtdichte container en bewaar tot 24 uur. Haal 30 minuten voor het opdienen uit de koelkast. Roer de dip en lepel in een magnetronbestendige schaal. Magnetron op HOOG gedurende 5 minuten of tot het volledig is verwarmd, na 3 minuten roeren. Besprenkel met de resterende kaassaus en bedek met de zure room. Verhit de olie in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Voeg uien toe en kook en roer gedurende 1 minuut. Voeg vervolgens vlees toe en kook gedurende 10 minuten of tot het gaar is, af en toe roeren. Giet af en keer terug naar de pan. Voeg tomaten, taco-kruiden en ¼ kopje kaassaus toe; Meng goed. Bak 2 min. of totdat het goed is verwarmd, regelmatig roeren. Schep in een ondiepe schaal. Besprenkel met de resterende kaassaus en zure room. Serveer met crackers of chips. Lekker!

Bespaar uzelf tijd door uw Super Bowl-feestgangers deze eenvoudige en smakelijke hapjes aan te bieden!

Video-Instructies: De granenmix bowl : een superfood recept (April 2024).