Snel pepermuntrezel schorsrecept

• Mei 15, 2024

Een snelle vakantiebeloning nodig om de buren te geven of op een vakantiebeleg te plaatsen? Als je 15 minuten tijd kunt vinden, dan is het mogelijk om dit heerlijk te bereiden Pepermunt Pretzel Bark van begin tot eind. Er zijn slechts drie ingrediënten nodig: pretzels, snoepstokken en witte chocolade of witte chocoladeschors. De witte chocolade kan in de magnetron worden gesmolten; het is belangrijk om het in korte stappen te doen en vaak te roeren om het niet te verbranden.

Candy Canes kunnen gemakkelijk worden verpletterd door ze in een niet-badstof theedoek te plaatsen en te stampen met een vleesvermalser of ander zwaar voorwerp. Ze kunnen ook worden verpletterd in een zak van het type Ziploc, maar het is rommelig omdat ze door de zak scheuren. Probeer voor extra kleur snoepstokken te kiezen die zowel rood als groen zijn. Dit eenvoudige snoepje kan meer dan een maand vooruit worden gemaakt, maar het is net zo goed gemaakt 15 minuten voordat de gasten aankomen.

Ongeveer 96 1 "stukken

6 kopjes dunne pretzels
2 kopjes verpletterde snoepjes

2 pond witte chocolade, of witte chocoladeschors

1. Bereid een 11 x 17 "jellyroll pan voor door deze te bekleden met perkament of te besproeien met antikleefspray.


2. Plet de pretzels in een zak van het type Ziploc of door ze aan en uit te pulseren in de keukenmachine. Het eindresultaat is ongeveer 3 3/4 kopjes krakeling stukken en kruimels.


3. Meng de pretzels en geplette snoepstokken.


4. Smelt de witte chocolade: het is het gemakkelijkst in de magnetron; magnetron 1 1/2 minuten, roer vervolgens. Als de witte chocolade niet gesmolten is, magnetron dan nog 30 seconden, laat een minuut of twee staan ​​en roer tot hij gesmolten is. De witte chocolade kan ook worden gesmolten in een dubbele boiler, maar het duurt langer.


5. Roer het krakeling-pepermuntmengsel door de witte chocolade, goed mengen.


6. Verspreid gelijkmatig over de voorbereide pan.


7. Laat op kamertemperatuur zitten tot het is ingesteld, of zet in de koelkast om het te versnellen.


8. Breek in stukken, ongeveer 1 ”groot.


9. Bewaren bij kamertemperatuur in een luchtdichte verpakking gedurende een maand of langer.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 66 Calorieën van vet 27
Percentage totale calorieën van: vet 42% eiwit 6% koolhydraten. 53%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 3 g
Verzadigd vet 2 g
Cholesterol 0 mg
Natrium 71 mg
Totaal koolhydraten 9 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 0 g
Eiwit 1 g

Vitamine A 0% Vitamine C 0% Calcium 0% Ijzer 1%