Een boterbloemenpompoen is als een eikelpompoen - ongeveer ter grootte van een meloen, met zoete sinaasappel. Het is ZEER gemakkelijk om uit te scheppen, te magnetronen en te genieten in slechts 10 minuten!

Buttercup Squash

Merk op dat dit GEEN butterNUT squash is !! Pompoenen zijn lang en geel. ButterCUP-pompoenen zijn kort, groen en rondachtig. Ze zien eruit als eikelpompoenen.

Dit recept is supergemakkelijk en erg lekker.

1 boterbloemenpompoen
1 el boter
2 eetlepels suikervrije ahornsiroop
kaneel

Snijd de boterbloemenpompoen doormidden. Scoor de binnenkant van elke helft zodat deze de vloeistoffen goed absorbeert. Smelt de boter en doe 1/2 el in elke helft van de boterbloemenpompoen. Voeg 1 eetlepel suikervrije ahornsiroop toe aan elke pompoen en meng dat ook. Bestrooi met kaneel.

Magnetron afgedekt gedurende ongeveer 7 minuten op hoog. Elke magnetron is heel anders, dus het is moeilijk om precies te zeggen hoe lang het zou duren voor de jouwe - onze magnetron lijkt bijvoorbeeld superkrachtig te zijn, dus we deden 6 minuten met 70% en daarna nog een minuut vol. Onze vorige magnetron duurde twee keer zo lang om dezelfde dingen te koken. De sleutel hier is dat je wilt dat de pompoen zacht en zacht is. Ga 7 minuten en kijk hoe je het doet. Je kunt het altijd langer koken om het zacht te maken.

Strooi er wat meer kaneel op als je klaar bent. Ik eet de stukjes graag zoals ze zijn, doop ze in de stroperige goo en heb dan aan het einde wat "vers en stroopvrij". Zelfs de basis, natuurlijke pompoen is ZEER zoet en smakelijk. Mijn vriend steekt alles in de "beker" samen om alles goed te mengen en eet het dan zo.

Buttercup Squash

Er is natuurlijk het alternatief voor de oven, als je geen magnetron wilt gebruiken. Met ons recept voor eikelpompoenen kun je een oven gebruiken - je moet gewoon ongeveer een uur wachten voordat deze klaar is.

Merk ook op dat je Splenda bruine suiker kunt toevoegen, maar dit verdubbelt meer dan het aantal koolhydraten! Als je ECHTE bruine suiker zou gebruiken, zou het verviervoudigen! Met dit recept is het slechts ongeveer 9 g koolhydraten en krijg je 200% van je vitamine A en 35% van je vitamine C. Smakelijk en ook rijk aan voedingsstoffen!

Dan kun je de korstjes (schelpen) in een recept voor kippenbouillon en squashsoep gebruiken

Van Marian Plummer:
Ik heb net je recept voor Buttercup Squash gelezen en dacht dat je de mijne misschien zou willen proberen. Als Walden Farms Zero Calorie Caramel Dip beschikbaar is in uw omgeving, probeer dan 1-2T ervan te mengen met een gepureerde Buttercup Squash en voeg een beetje zout toe. Ik doorboor dan de squash gedurende 15 minuten. Ik gebruik mijn staafmixer om het te pureren, voeg de dip en zout toe en het komt eruit als pudding. Ik hou ervan als bijgerecht, OF koud als dessert. (Ik ga het ook proberen met SF Maple-siroop.)

Recepten voor weinig koolhydraten in de magnetronRecepten voor weinig koolhydraten in de magnetron
Dit kookboek bevat tips, boodschappenlijstjes en heerlijke recepten om gezonder te eten. Elk recept vereist slechts een magnetron en een paar minuten van uw tijd. Investeer in een gezondere levensstijl voor u en uw gezin!

Magnetron Low Carb Recepten - Volledige details


low carb ebooks
Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken