De National Trust and Tea Rooms

• April 29, 2024

The National Trust of England and Tea Rooms

Bewaarde en beschermde theesalons? Ja. Dat is wat de National Trust doet; het behoudt en beschermt speciale plaatsen in Engeland, Groot-Brittannië, Wales en zelfs delen van Noord-Ierland. Deze groep zal dingen beschermen die van waarde en belang zijn voor zijn mensen. Ze beschermen niet alleen de plaatsen en de gebouwen, de groep zal ook de kustlijn, het landschap, de tuinen en de binnenplaatsen beschermen. De National Trust of England zal ook de natuurlijke schoonheid van die gebieden verbeteren. Ze blijven de oude plaatsen nieuw leven inblazen en brengen ze naar de normen van vandaag. Bijvoorbeeld het bijwerken of toevoegen van toiletten, en voegt toegankelijkheid voor gehandicapten toe en voegt aanplantingen toe aan de periode of het tijdperk. De National Trust of England werkt voor altijd op hun gekozen eigenschappen zodra de theesalon en het gebouw zijn geplukt.

De National Trust of England bezit en exploiteert ongeveer honderdveertig theesalons / restaurants. Vooral de theesalons bevinden zich in historische gebouwen, of oudere gebouwen die een speciale betekenis hebben. Sommige van deze gebouwen zijn mooie kastelen, vuurtorens, zeer oude stallen en zelfs enkele ouderwetse tuinkassen.

Theesalons in eigendom van de National Trust zullen menu's bevatten die de periode weerspiegelen waarin die specifieke historische plaats floreerde. Deze theesalons zullen producten en voedingsmiddelen bevatten die lokaal zijn geteeld, en velen zullen de zeer specifieke regionale gerechten en specialiteiten aanbieden. Deze theesalons van National Trust hebben het hele jaar door speciale en interessante evenementen.

Een ding dat de Britten willen behouden is thee en hun theetijd, en terwijl de Britten. hebben veel golfbanen met starttijden; verwar deze twee niet! De Engelsen identificeren zich met thee als onderdeel van hun tradities en cultuur. Sinds het begin van de 17e eeuw kwam thee via de Portugezen en Nederlanders naar Engeland. In de jaren 1650 importeerden sommige aristocraten en royals kleine hoeveelheden thee uit China. Maar met het huwelijk van Karel II met de Portugese prinses genaamd Catharina van Braganza, bevatte een groot deel van haar bruidsschat een enorm geval thee. Ze bracht het naar voren en maakte het een trendy ding om thee te drinken. Het werd toen een nietje voor Engeland.

Aan het begin van de 18e eeuw was thee nu een acceptabele drank voor iedereen, overal ontstonden theetuinen en werd het een plezierige gezinsactiviteit. Wanneer je toegang tot een theetuin betaalde, kwam het ook met je thee en brood en boter. Deze tuinen duurden slechts een tijdje toen de theetijd in de namiddag een Engelse praktijk werd. Tegen het einde van de 18e eeuw werd het ontbijt meestal om negen of tien uur gegeten en werd het diner om twee of drie uur 's middags geserveerd.

De thee van vandaag wordt op elk moment van de dag gedronken. Nog steeds voor veel Britten. ze blijven de theetijd van vier of vijf uur observeren. Die vandaag wordt geserveerd met een menu van broodjes en snoep. De National Trust of England blijft de theedrinker en regionale favoriete gerechten bewaren.

Kijk voor mijn artikel van volgende week terwijl we doorgaan met het verkennen van de schenkingen van Engeland en National Trust en het voedsel dat wordt aangeboden met thee.

Video-Instructies: Scotney Castle, Lamberhurst, the UK. National Trust. Places to visit. (April 2024).