Een luxe cottage in de Notchland Inn in New Hampshire

• Mei 13, 2024

De weg door Crawford Notch in New Hampshire is enorm verbeterd sinds ik eroverheen stuiterde op de achterbank van mijn vaders Pontiac. Het is breder, soepeler en zonder de stijgingen en dalen waar het ooit de niet-bulldozed contouren van het land volgde. Ik kan niet zeggen dat ik het stuiteren mis, maar ik mis wel de opkomst en plotselinge dip die papa altijd heeft geaccentueerd door zijn gaspedaal helemaal aan de bovenkant op te tillen - degene die me van verrukking piepte. We noemden die dipsy-doodles.

En net voor die grootvader van alle dipsy-doodles aan de voet van Crawford Notch was er dat stenen huis. Tot mijn verbeelding was het een kasteel, met zijn steile gevels en grijze stenen muren. Het doemde boven de weg op, afwisselend eng / verbiedend en dromerig / romantisch.

Het huis was van Florence Morey, een femme formidabel die het als Inn Unique runden, en eigenlijk ook het kleine stadje Hart's Location. Het dorp stond vooral bekend als de eerste plaats in het land om zijn stem uit te brengen in presidentiële voorverkiezingen. Dat is nog steeds zo, en het handjevol inwoners komt daar nog steeds om de vier jaar bijeen om om middernacht te stemmen.

Er werd gestemd met het huis, dus toen Ed Butler en Les Schoof het kochten en het tot Notchland Inn restaureerden, bleven ze de traditie behouden. Ze hebben een paar eigen tradities toegevoegd, samen met veel luxe waar Florence nooit van heeft gedroomd. Ze hadden veel om mee te werken - een huis volledig gebouwd van massief graniet dat daar op het terrein werd gewonnen, en een voorsalon ontworpen door Gustav Stickley, een van de grondleggers van de Arts & Crafts-beweging die de stijlen voor de vroege 20ste eeuw.

Tegenwoordig is er niets verbieden over het stenen huis, maar het romantische is er in schoppen. De kamers zijn weelderig en mooi en enorm comfortabel. Ik hou vooral van degene met een dakraam boven het bed, waar we een sneeuwstormige nacht verbleven, maar toen we er een paar weken geleden waren, kozen we een van de twee huisjes in het bos rondom de herberg. De Willard Cottage ligt op een heuvel met uitzicht op het huis en de tuinen, in romantische afzondering.

Ramen aan drie zijden zorgen voor voldoende daglicht in de grote kamer om de diepe bordeauxrode tinten van de muren en de rijke taupe van de comfortabele bank met uitzicht op de open haard op te helderen. Het is een echte houtgestookte open haard, met een goede aanvoer van hout en aanmaakhout op onze veranda. Voordat we in het hoge queen-size bed klommen, bedekt met rijk bruin en karmozijnrood, staken we een vuur aan en zagen het flikkeren terwijl we praatten en luisterden naar de diepe stilte van de bossen om ons heen.

Een hoek van de kamer wordt gevuld door een dubbele jacuzzi, die voldoende ruimte in de ruime badkamer achterlaat voor een enorme douche alkoof de grootte van sommige B & B-badkamers die we hebben gezien. Verscholen uit het zicht in een andere hoek van de kamer, naast de deur, is een nis met een gootsteen, mini-koelkast en magnetron. De kast heeft afneembare hangers, een strijkplank, strijkijzer en pluisroller - een doordachte aanraking die we nooit in herbergkamers zien.

Een verhoogde veranda kijkt uit op bossen en tuinen, en hoewel we het niet hebben geprobeerd, strekt de wifi van de hoofdherberg zich uit tot de veranda. Eigenlijk gaf het controleren van mijn e-mail me een excuus om vroeg in de avond de heuvel af te slenteren om te zitten in het prachtige kleine, met groen gevulde solarium dat grenst aan de eetkamer. We waren er niet op een avond toen ze het diner serveerden (echt slechte planning van onze kant, omdat iedereen enthousiast is over hun chef-kok), maar cottage-gasten zijn altijd welkom in het solarium of in comfortabele zitkamers, waar meestal een puzzel aan de gang is, en een vuur in het rooster op koele bergavonden. De twee honden van de herberg escorteerden me galant en mijn laptop terug naar de hut.

We hadden de kans om te genieten van de eetkamer en het uitzicht op de vijver en berkenbomen de volgende ochtend. Ontbijt was op bestelling klaargemaakt en het menu bood drie keuzes van wentelteefjes samen met verschillende andere opties. Ik koos voor oranje kaneel Franse toast, geserveerd met echte ahornsiroop (in een zingende siroopkan - maar hoe Patti Page moest zingen op mijn siroop is een verhaal dat je je gewoon moet vragen wanneer je er zelf bent!)

Terwijl we wachtten tot de wentelteefjes kookten, kauwden we op zachte warme muffins bezaaid met scherpe bosbessen. Maar voor deze theedrinker, de stuk de weerstand van de ochtend was het vinden van twee kisten theekeuzen - een gevuld met acht soorten echte thee, de andere met kruidentisanes, dus ik hoefde niet door te vissen om de zeldzame resterende echte thee te vinden, zoals ik meestal doe met dergelijke thee -chests. En het water sudderde al in een aparte theeketel waarop geen koffie was gezet. Er is niet veel voor nodig om me gelukkig te maken en een lekker kopje thee 's ochtends zal het doen.

Zo gelukkig zelfs, dat we al een reis terug plannen op een avond wanneer ze het diner serveren.

The Notchland Inn ligt op Harts Location, op Route 302 ten noorden van North Conway, in het hart van het White Mountain National Forest in New Hampshire. De Mt. Washington Cog Railway, Cannon Mountain Aerial Tramway en de rest van de White Mountain-attracties zijn gemakkelijk te bereiken. Neem contact op met de herberg op (603) 374-6131 of (800) 866-6131; Fax: (603) 374-6168; e-mail: innkeepers@Notchland.com; www.Notchland.com.