Frans Vanilleroomijs
3 kopjes melk
1-1 / 2 kopjes Karo, rood label
1-1 / 2 eetlepels maizena
3 eidooiers
Weinig korrels zout
1-1 / 2 theelepels vanille
1 kop zware room
1/2 kop suiker

Verbrand melk, Karo en suiker en dikker met de maïzena opgelost in een gelijke hoeveelheid koude melk. Bak vijftien minuten, roer de eidooiers goed geklopt en gecombineerd met een beetje van het verdikte mengsel. Koel, voeg zout, smaakstof en room toe en vries in, vul met drie delen gebarsten ijs in een van steenzout

Voor nog veel meer recepten bekijk One Million Recepten Ga eens kijken wat ze allemaal hebben
aanbieden!

Video-Instructies: Vanille ijs met de Thermomix TM5 door kookrevolutie.nl (Mei 2024).