Klimaatveranderingen beïnvloeden Assam-thee
Klimaatveranderingen beïnvloeden Assam-thee

De laatste tijd hebben wetenschappers en eigenaren van theeplantages een subtiele maar meetbare achteruitgang opgemerkt in hun productie van Assam-thee. Het lijkt erop dat onze wereld en haar omgeving momenteel invloed hebben op thee die wordt geteeld in de regio Assam.

De wereldwijde feiten die worden verzameld, tonen aan dat hier in de Assam-regio, de stijgende temperaturen en de onvoorspelbare weerspatronen veel druk hebben uitgeoefend op de theetelers van Assam. Dit zal dan een enorme impact hebben op de gehele thee-industrie.

Assam-thee is een zwarte thee uit alleen de Assam-regio in India. Het wordt gekweekt op of nabij zeeniveau. Assam wordt nog steeds beschouwd als 's werelds grootste theeregio. Assam heeft tijdens het moessonseizoen een hoog neerslagniveau van ongeveer 10 - 12 inch per dag! Kort daarna schieten de temperaturen op tot 103 graden (f) en is de luchtvochtigheid ondraaglijk! Maar dit is fantastisch en de beste omstandigheden om thee te verbouwen en te oogsten.

Momenteel onderzoeken wetenschappers, evenals het Tocklai Tea Research Centre, en het Tea Board of India ook hun opties. Ze willen beginnen te helpen en helpen bij het omkeren van de effecten van het weer en veranderingen in het milieu.
Sommige dingen die op de wetenschapsagenda staan, zijn het nemen van cijfers die achteruitgang laten zien en onderzoek doen naar de teelt, oogst en zelfs naar de meststoffen die op de theeplanten worden toegepast. Velen hebben buitengewone ideeën bedacht om de achteruitgang te bevorderen. Wetenschappers hebben methoden bestudeerd, waaronder irrigatie en zelfs het klonen van bepaalde theeplanten. Op dit moment hebben wetenschappers ook gemerkt dat de smaak en smaak enigszins zijn veranderd. De wetenschappers proberen zelfs hybride planten te kweken die aanzienlijk meer droogtetolerant zijn.

Een idee voor deze tijd is de benadering van biodiversiteit en behoud en zelfs het creëren van 'theebossen' die theeplanten dekking bieden en het vermindert ook de erosie van de bodem.

Hoewel het theebord van India nog steeds nieuwe theeplantages en nieuwe theetuinen aanmoedigt, wordt het nog steeds beschouwd als een "hotspot". Het verlies van grond door erosie, de menselijke impact, de bemesting en zelfs ongediertebestrijding zijn slechts enkele van de belangrijkste argumenten. Wetenschappers moedigen het bestuur aan om Assam-plantages 'terug te brengen naar' zijn oorspronkelijke staat. Weer anderen denken dat de Assam-theeplant zich in de loop van de tijd zal aanpassen.

Of de theeplanten veerkrachtig worden of niet, de meeste theetelers blijven zoeken naar haalbare en milieuvriendelijke en kosteneffectieve ideeën.

De moutige smaak van Assam is nog steeds een veelgevraagde thee, landen als Iran, Ghana en Sri Lanka betreden langzaam de markt voor Assam / zwarte thee en maken een klein verschil in het winstgebied.

Maar tot op de dag van vandaag blijft Assam ongeveer een derde van de zwarte Assam-thee ter wereld leveren en exporteren.

Video-Instructies: How trees talk to each other | Suzanne Simard (Mei 2024).