Praktische gidsen - gebruik van zuiveringszout en azijn

• Mei 11, 2024

Ik heb onlangs twee boeken over praktisch gebruik gelezen en beoordeeld. Beide zijn geschreven door auteur Vicki Lansky, die goudklompjes met nuttige informatie biedt in, Zuiveringszout, meer dan 500 Fabulous, Fun & Fugal toepassingen waar je waarschijnlijk nog nooit aan gedacht hebt en Azijn Meer dan 400 verschillende, veelzijdige en zeer goede toepassingen waar je nog nooit aan hebt gedacht. Hoewel de titels misschien te lang lijken, zijn ze precies goed voor deze informatieve en nuttige gidsen. De schattige en grappige illustraties van Martha Campbell zijn verrukkelijk.

In haar azijngids geeft mevrouw Lansky een korte maar gedetailleerde geschiedenis van azijn, inclusief gebruiksgeschiedenis van consumenten. De korte hoofdstukken zijn gevuld met opsommingsteken azijn gebruik lekkernijen.

Het eerste en langste hoofdstuk "Koken met azijn" is een overvloed aan informatie. Het hoofdstuk bevat dingen die je misschien al kent, zoals 'azijn mals vlees', dingen die je kende maar was vergeten, en dingen die je nog nooit kende maar nu graag weet. Mevrouw Lansky suggereert bijvoorbeeld: 'een lekkere saus maken voor het serveren van warmgekookte vis door 2 theelepels witte azijn te combineren met een halve kop slagroom.' Ik had nog nooit van dit gebruik gehoord, maar ben van plan het eens te proberen. Heb je ooit gehoord van azijntaart? Het recept staat in het boek.

U krijgt hints voor azijngebruik om uw huis van boven naar beneden schoon te maken. Er zijn hoofdstukken over schoonheid en verzorging, voorgestelde gezondheidsremedies, het opruimen van huisdieren en meer. U krijgt ook opslagrichtlijnen en, als u meer wilt weten over azijn, deelt Lansky een lijst met te lezen boeken. Dit alles op minder dan 100 pagina's.


Lansky's Baking Soda-gids geeft lezers het hoe en waarom van bakpoeder, hoe werkt het, waarom werkt het zoals het werkt. Als je op de lagere school een zuiveringszoutvulkaan hebt gemaakt, zul je betoverd worden met hoofdstuk tien, 'Speelprojecten voor kinderen'. Net als de Vinegar-gids, deelt de Baking Soda-gids de vele praktische toepassingen van bakpoeder bij het koken, schoonmaken, hygiëne, tuinieren en een groot aantal oude en nieuwe toepassingen. Ik was heel blij om enkele van de toepassingen te zien die ik op de knie van mijn moeder leerde en later toen ik een bruid werd. Ik vond ook toepassingen waarvan ik wou dat ik het eerder had geweten.

Beide praktische gebruiks handige handleidingen zijn heerlijk om voor jezelf te hebben. Ze zijn een geweldig cadeau voor jonge mensen die hun eerste appartement of pasgetrouwden aan het opzetten zijn. Houd er rekening mee dat nuttige informatie niet nieuw hoeft te zijn, maar gewoon handig. Ik geloof dat de praktische handleidingen voor azijn en bakpoeder van Vicki Lansky zeer op prijs worden gesteld door iedereen die ze ontvangt.

Aanbevolen.

Beschikbaar bij Amazon:
Azijn: meer dan 400 verschillende, veelzijdige en zeer goede toepassingen waar je waarschijnlijk nog nooit aan gedacht hebt
Zuiveringszout: meer dan 500 fantastische, leuke en zuinige toepassingen waar je waarschijnlijk nog nooit aan gedacht hebt

Zie ook mijn artikel getiteld Huishoudelijke tips voor azijn, zout en bakpoeder,