Productoverzicht Wilton Armetale Grillware
Pewter-type serveerschalen zijn een rage, dus toen de eigenaren van mijn favoriete lokale ijzerhandel me vroegen om de nieuwe Gourmet Grillware te testen voor mijn aanstaande Cool-Cooking-les, was ik enthousiast. Wilton Armetale, de fabrikant van deze zogenaamde Serveware, beweert dat je op hetzelfde stuk kunt grillen en serveren en geeft er een levenslange garantie op. Ik vond het te mooi om waar te zijn.

””Mijn eerste poging was om een ​​romige zalmroerbak met pasta te maken, een recept dat ik ontwikkelde nadat ik het idee had gekregen van een foto in een Brits tijdschrift. Ik verwarmde de bakplaat op mijn gasgrill met het deksel dicht, tot het gloeiend heet was, opende toen het deksel, zette het vuur lager en ging verder met het recept alsof ik op het fornuis aan het koken was.

””Ik ontdekte dat de schaal zeer goed warmte voerde en ik was in staat om het gerecht ook of beter af te maken dan in mijn koekenpan op het fornuis - in ongeveer 10 minuten (sneller dan op het fornuis zonder spetters om op te ruimen). Het beste deel was dat ik het dienblad rechtstreeks naar de tafel kon brengen om te serveren en geen andere pan hoefde schoon te maken. Het dienblad bleef heet, wat betekende dat het eten heet bleef, gedurende enkele minuten nadat het op tafel was gebracht. Na het eten verwachtte ik te schuren en te schrapen om alles uit de lade te halen zodat het er weer nieuw uitzag. Het enige dat ik hoefde te doen, was het kort in zeepwater weken. alle sporen van voedsel en vet verdwenen met een snel gebruik van een afwasborstel - geen schuren met schuursponsjes. Toen het dienblad schoon was, was er geen bewijs dat het ooit op de grill was geweest; het was nog steeds mooi. Verbazingwekkend!
””
Wilton Armetale Gourmet Grillware is verkrijgbaar in verschillende stijlen, een 17-inch Grill Tray (degene die ik heb getest), een Ovale Au Gratin Dish, Een ovale Sizzle Platter met Handvat en verschillende sauspotten. De stukken variëren in prijs van ongeveer $ 20 voor de 16 ounce sauspot tot $ 65 voor een 3-delige set.

Ik was absoluut onder de indruk van deze nieuwe Gourmet Grillware. Het kan een echte tijdbesparing zijn voor zomerse maaltijden, niet alleen omdat maaltijden op slechts één pan kunnen worden gekookt en geserveerd, maar er zullen geen spatten op het fornuis en werkbladen zijn. Ik ontdekte dat het 17-inch grillplateau de perfecte maat was om een ​​maaltijd te verwerken voor ongeveer zes personen. Ik vond ook dat het uitstekend was voor het bereiden van kleinere etenswaren die door de grillroosters glijden. Ik kan niet wachten om de andere stijlen te proberen!

Als u een van deze Wilton Armetale Gourmet Grillware-stukken bezit, laat ons dan weten welk voedsel het beste voor u heeft gewerkt via de
Snel kookforum.

Wilton Armetale Gourmet Grillware bestellen bij Amazon:
Wilton Armetale grillplaat met houders van Amazon
Wilton Armetale Grillware Sizzle Platter van Amazon
Wilton Armetale Grillware Medium Gratin van Amazon