Saison de Rose - Laura Ferraiolo van Penn Medicine

• Mei 2, 2024

Eind juli 2013 lanceerde een groep Philadelphia "biervrouwen" een samenwerkingsproject met de medewerking van Free Will Brewing Company in Bucks County, Pennsylvania om een ​​bier te maken voor borstkankerbewustzijn. Ze noemden het Saison de Rose, of 'Season of Pink'. Dit gematigde, rosé getinte bier werd op 4 oktober aan het publiek voorgesteld als een eerbetoon aan de vrouwen en mannen die werden uitgedaagd door borstkanker.

Erin Wallace, Publican of the Devil's Den, Old Eagle Tavern en Barren Hill Tavern, werd vergezeld door Beer Fox Carolyn Smagalski, Sommelier Marnie Old en Independent Journalist Tara Nurin om een ​​boerderij Ale in Belgische stijl te maken, doordrenkt met grapefruit, gember en hibiscus en afgewerkt met roze en zwarte peperkorrels. "Dit bier is echt heerlijk," zei Scoats van de Gray Lodge Pub in Philadelphia.

Vrije Will Brewers John Stemler en David Wood, ondersteund door mede-oprichter Dominic Capece, brouwden drie pilootbatches om precies de juiste balans en uitdovbaarheid te bereiken om dit 4,5% ABV-bier een benaderbare keuze te maken voor de "wijndrinkende" menigte, terwijl tegelijkertijd bevredigende liefhebbers van ambachtelijk ambachtelijk bier.

De opbrengst van de verkoop van Saison de Rose wordt geschonken aan het Rena Rowan Breast Center in Penn Medicine in Philadelphia. Een deel van deze middelen zal worden toegewezen aan onderzoek, waarbij het saldo wordt gebruikt om lokale vrouwen en mannen te helpen bij hun uitdagingen om hun diagnose te overwinnen.

Ik had het voorrecht om Laura Ferraiolo, directeur ontwikkeling bij Abramson Cancer Center van Penn Medicine te interviewen bij het begin van de projectlancering begin oktober. Mevrouw Ferraiolo gaf waardevol inzicht in de doelstellingen van het Rena Rowan Breast Center en het werk dat ze verrichten in de stad Philadelphia.

V. Vertel ons iets over uzelf. Wat doe je en wat is je rol in de bierwereld? Hoe werd u geassocieerd met dit project?

Laura: Ik ben de directeur ontwikkeling van het Abramson Cancer Center van Penn Medicine en heb een specifieke rol bij het inzamelen van geld voor borstkankeronderzoek en patiëntenzorg. Ik werk al bijna negen jaar bij het ontwikkelingsteam van Abramson Cancer Center. Ik heb geen specifieke rol in de bierwereld, behalve als consument. Ik werd gecontacteerd door Erin Wallace, omdat ze het Rena Rowan Breast Center in Penn's Abramson Cancer Center al een paar jaar ondersteunt.

V. Vertel me over de belangrijkste gedachten die u in dit project hebben geleid.

Laura: In mijn rol werk ik heel nauw samen met Dr. Amy Clark, een oncoloog bij borstkanker in het Rena Rowan Breast Center. Terwijl Dr. Clark in de eerste plaats een arts is, is ze ook een onderzoeker. Financiering van onderzoeksprojecten van onze junior faculteit is erg uitdagend, omdat federale subsidies vaak worden gegeven aan ideeën die al hebben bewezen dat ze zullen werken. Om dat soort gegevens te verkrijgen, is seed-financiering nodig, waar filantropie een belangrijke rol speelt. Het biedt ook enige flexibiliteit, zodat de risicovolle ideeën kunnen worden getest, die uiteindelijk leiden tot genezing en betere behandelingsopties voor vrouwen met de diagnose borstkanker.

V. Hoe past u in het patchwork van dit project?

Laura: Ik werk in het midden om de briljante artsen te verbinden met de gulle filantropen.

V. Bent u ooit getroffen door borstkanker, persoonlijk of perifeer?

Laura: Ik ben niet persoonlijk getroffen door borstkanker, maar ga er helaas elke dag professioneel mee om en blijf proberen een verschil te maken om levensreddend onderzoek vooruit te helpen met het verzamelen van broodnodige middelen. Helaas kreeg ik een goede vriend enkele weken voor haar dertigste verjaardag de diagnose borstkanker. Ze onderging een borstamputatie, acht weken chemotherapie en reconstructieve chirurgie. Het was een heel uitdagend jaar, maar ze doet het heel goed en brengt haar leven weer op de rails. Ze voelde zich gezegend met de familie Abramson Cancer Center aan haar zijde.

V. Laura, hoe is het Rena Rowan Breast Center ontstaan?

Laura: We vieren dit jaar het 40-jarig jubileum van het Abramson Cancer Center dat door het National Cancer Institute is aangewezen als Comprehensive Cancer Center. We hebben altijd borstkankerpatiënten behandeld. Dat gezegd hebbende, werd het Rena Rowan Breast Center vijftien jaar geleden opgericht door een genereus geschenk van Rena Rowan Damone. Mevrouw Damone is een internationaal erkende modeontwerpster en zakenvrouw en heeft op basis van haar eigen ervaring met borstkanker de ontwikkeling van het Rowan Center begeleid om ervoor te zorgen dat elke patiënt hetzelfde uitstekende niveau van zorg, aandacht en behandeling krijgt. Het Rowan Centre brengt nationaal prominente borstspecialisten uit alle belangrijke disciplines samen in één enkele setting. Samen richten ze zich op het dienen van de unieke medische, emotionele en persoonlijke behoeften van patiënten.

Q.Kun je persoonlijke verhalen delen zonder inbreuk te maken op informatie die wordt beschermd door de privacywetgeving? Hoe komen vrouwen meestal naar het Rena Rowan Center voor hulp?

Laura: Het Rena Rowan Breast Center in Penn's Abramson Cancer Center heeft een nationale reputatie op het gebied van borstkanker. We behandelen vrouwen uit onze lokale gemeenschap en over de hele wereld. Vaak krijgen vrouwen hun zorg van hun gemeenschapsziekenhuis of borstcentrum en komen ze naar Penn om expertise te krijgen in geavanceerde kanker of een moeilijk te behandelen kanker. We nemen de moeilijkste gevallen aan. Dat gezegd hebbende, beginnen we door onze reputatie ook vrouwen met borstkanker in een vroeger stadium te zien als ze naar Penn komen om te profiteren van onze expertise aan alle kanten van het spectrum van kankerzorg.

V. Wie heeft u in eerste instantie benaderd over ons project? Wat was je eerste reactie op de selectie als begunstigde van dit zeer speciale bier om het bewustzijn van borstkanker te vergroten?

Laura: Ik heb een e-mail ontvangen van Erin Wallace - met wie ik in het verleden heb samengewerkt om geld in te zamelen voor onderzoek naar borstkanker. Devil's's Den is eigenlijk mijn buurtrestaurant en -bar, dus ik ben er persoonlijk en professioneel mee vertrouwd. De aanpak van dit jaar was echter anders omdat het voelde alsof het veel meer passie en vaart had dan voorgaande jaren. We waren verheugd om de begunstigde te zijn van "Saison de Rose", dat nu een fonds bij Penn zal hebben om borstkankeronderzoek en patiënten in financiële nood te ondersteunen. En als ik mijn eigen twee cent mag toevoegen - het bier is heerlijk. Ik moest het product testen.

V. Hebt u enige betrokkenheid gehad bij de documentaires die worden gefilmd door Matthew Stumpf van Lionize Productions? Hoezo?

Laura: Helaas was ik op vakantie in de week van augustus toen Matthew Dr. Amy Clark en het Rena Rowan Breast Center kwam filmen. Gelukkig was mijn collega Michal Greenberg, directeur Communicatie en Community Engagement voor het Abramson Cancer Center, aanwezig en hielp hij Matthew en zijn filmploeg mee te nemen.

V. Hoeveel mensen worden elk jaar getroffen door borstkanker? Heeft u statistieken over het aantal overlevenden van kanker in de VS?

Laura: De schattingen van de American Cancer Society voor borstkanker bij vrouwen in de Verenigde Staten voor 2013 zijn:

• Ongeveer 232.340 nieuwe gevallen van invasieve borstkanker
• Ongeveer 64.640 nieuwe gevallen van carcinoom in situ (CIS) van de borst zullen worden gevonden (CIS is niet-invasief en is de vroegste vorm van borstkanker).
• Ongeveer 39.620 sterfgevallen door borstkanker
• Borstkanker is de meest voorkomende vorm van kanker bij vrouwen in de Verenigde Staten, behalve huidkanker. Het is de tweede belangrijkste oorzaak van overlijden door kanker bij vrouwen, na longkanker.
• De kans dat een vrouw invasieve borstkanker heeft tijdens haar leven is ongeveer 1 op 8. De kans om te overlijden aan borstkanker is ongeveer 1 op 36. De sterftecijfers voor borstkanker zijn gedaald. Dit is waarschijnlijk het gevolg van het eerder en beter behandelen van de kanker. Op dit moment zijn er meer dan 2,8 miljoen overlevenden van borstkanker in de Verenigde Staten.

V. Neemt het aantal borstkanker in de VS toe of is het stabiel gebleven?

Laura: Het overlevingspercentage van borstkanker neemt toe. Ik ben niet zeker over de diagnose.

V. Behandelt het Rena Rowan Breast Center alleen vrouwen? Hoe zit het met mannen bij wie de ziekte is vastgesteld?

Laura: Ja - we behandelen ook mannen bij wie borstkanker wordt vastgesteld.

V. Kunnen consumenten rechtstreeks aan het Rena Rowan Breast Center doneren ter ere van Saison de Rose, zelfs als ze geen bier drinken? Hoe doen ze dat?

Laura: Ja! Als u een gift wilt schenken ter ondersteuning van het Fonds voor borstonderzoek en patiëntenzorg van Saison de Rose:

• Stuur een cheque naar het Abramson Cancer Center en neem het op in de memoregel “Saison de Rose” fonds en mail het naar:
  Laura Ferraiolo
  Penn Medicine Development
  3535 Market Street, Suite 750
  Philadelphia, PA 19104
  
• Bel me rechtstreeks op (215) 746-2948 of ga naar de Penn Medicine-website en neem "Saison de Rose" op in het eerbetoongedeelte om een ​​creditcardgeschenk te geven.

Iedereen die betrokken is bij het Saison de Rose-project wil Laura Ferraiolo en Penn Medicine bedanken voor het omarmen van ons project ten behoeve van de gemeenschap die het dient.

Proost!

Foto's met dank aan Laura Ferraiolo (van boven): Laura Ferraiolo; Laura en echtgenoot Danny