Het Thanksgiving-feest heroverwegen
De tafel is ingesteld. De perfect gekookte kalkoen, aardappelpuree, jus, broodjes, groene bonen ovenschotel en cranberrysaus samen met zoete marshmallow-aardappelen zijn op uw elegante tafel gezet. Gasten hebben zich verzameld en je bent klaar om in te graven. Maar wacht eens even, wil je echt al dit verboden eten eten. Vergeet niet dat je een keuze hebt.

Ja, je kunt dit allemaal hebben, maar misschien met een twist. Turkije staat op de ja-lijst, het zijn alle andere begeleidingen die je doen. Er zijn twee kansen om uit te geven tijdens de vakantie, Thanksgiving en Kerstmis, zodat je je kunt uitleven.

Om Thanksgiving te heroverwegen, probeer je favorieten laag te koolhydraten. Hoe zeg je dat? Er zijn talloze kookboeken die je kunnen helpen, samen met je eigen creatieve kookmogelijkheden.

Je kunt ook nieuwe tradities creëren tijdens de vakantie. Overweeg deze:

· Groene bonen-ovenschotel - laat de room van champignonsoep af. Zoek een andere oplossing zoals magere zure room of zelfs yoghurt.
· Zoete aardappeltaart- Probeer een suikervervanger en gebruik geen marshmallows.
· Groene salade - introduceer een verse groene salade bij uw diner.
· Jus - maak een low carb-jus met sojameel
· Aardappelpuree - vervang bloemkool door de spuds en geniet van een van uw gemiste favorieten
· Rolls - een favoriet waar je nog steeds van kunt genieten.
· Groenteplaat - probeer in plaats van zwarte olijven een plaat met verse groente van wortelen en selderij.
· Lasagne - probeer de nieuwe koolhydraatarme pasta, samen met magere ricotta en gebruik een groente in plaats van vlees.


Met deze opties geniet je nog steeds van een Thanksgiving-feest, maar je bloedglucose en lichaam zullen je bedanken. Je zult je de dag erna niet opgeblazen, loodzwaar en gebrek aan energie voelen.

Maar bij elke voedseloptie is het jouw keuze. Je hoeft ze niet allemaal te doen, probeer een of twee.

GELUKKIGE TURKIJE DAG !!!