Recept voor gefrituurde snoeprepen

• Mei 21, 2024

Gefrituurde candybars zijn niet iets dat de meesten van ons vaak maken; in feite zal het één keer per jaar na Halloween waarschijnlijk het zijn. Het excuus om deze met calorieën beladen lekkernijen te maken en te serveren, is dat er overgebleven Halloween-snoeprepen zijn en in plaats van ze allemaal zelf te eten, moeten we iets maken waar familie en vrienden van kunnen genieten.

Het beslag voor deze gefrituurde snoeprepen is snel en gemakkelijk. Anders dan dat, is alles wat nodig is een frituurpan of pan gevuld met olie, een paar leuke snoeprepen en een beetje poedersuiker om te bestrooien. Als u bezwaar hebt tegen de geur van frituren in het huis, kunt u een schone plek in de garage reserveren (ik heb een gereedschapsbank die ik onberispelijk schoon houd, exclusief gereserveerd voor frituren en andere stinkende gerechten) of op de patio (maak zorg ervoor dat het bedekt en droog is zodat niemand wordt geëlektrocuteerd als het regent of vochtig wordt). Gefrituurde snoeprepen zijn altijd een grote hit op kinderfeestjes; ze kunnen zelfs op een stok worden gelegd voordat ze worden ingevroren en gefrituurd, zodat de kinderen ze kunnen vasthouden.

20 gefrituurde snoeprepen

12 leuke snoeprepen
Olie om te frituren

3/4 kop melk
1 ei
1 eetlepel plantaardige olie

1 kop bloem
1/2 theelepel zout
1 theelepel bakpoeder

Meel, voor baggeren
Poedersuiker

1. Plaats de leuke reepjes in de vriezer; laat ze minstens 2 uur vast vriezen.


2. Verhit de olie (plantaardige of arachideolie werkt het beste) tot 375 °.


3. Klop de melk, het ei en 1 eetlepel plantaardige olie.


4. Voeg de bloem, zout en soda toe; klop tot een glad mengsel.


5. Snijd elke reep in bloem en dompel vervolgens in het beslag.


6. Bak 2-3 minuten, keer een keer, tot ze goudbruin zijn.


7. Giet af op keukenpapier, bestrooi met poedersuiker en serveer.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 123 Calorieën van vet 47
Percentage totale calorieën van: vet 38% eiwit 8% koolhydraten. 56%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 5 g
Verzadigd vet 2 g
Cholesterol 14 mg
Natrium 141 mg
Totaal koolhydraten 17 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 10 g
Eiwit 2 g

Vitamine A 1% Vitamine C 0% Calcium 0% Ijzer 1%

Video-Instructies: Recept | Courgetterolletjes met ricottacrème, gebakken zaden en noten (Mei 2024).