Omega-3 vetzuren elke dag
Kan het eten van een mediterraan dieet, rijk aan omega-3-vetzuren, uw allergieën verminderen? De jury is daar nog steeds over uit, maar het kan helpen ontstekingen te verminderen, je immuunsysteem te versterken en je algehele gezondheid te verbeteren, wat je allergieën kan helpen, volgens Apostolos Pappas, een onderzoek biochemicus en voedingswetenschapper.

Een mediterraan dieet is rijk aan fruit, groenten, peulvruchten, volle granen, vis en olijfolie en matig in rode wijn. Een groot aantal onderzoeken bevestigt dat dit dieetplan gewichtsverlies, een lange levensduur, hartgezondheid en geestelijke gezondheid kan bevorderen en kan helpen bij het voorkomen van kanker, de ziekten van Alzheimer en Parkinson.

Omega-3-vetzuren en hun effect op allergieën zijn niet onderzocht, maar Pappas theoretiseert dat een dieet, zoals het mediterrane dieet, "een deel van de ontsteking veroorzaakt door allergieën kan verlichten." Omega-3's zijn onderzocht op hun ontstekingsremmende eigenschappen en worden aangetroffen in voedingsmiddelen zoals zalm en andere vette vis, noten en zaden en lijnzaadolie.

Hoe mediterraan is uw dieet? Beoordeel uw dieet door uzelf een punt te geven voor elk van de volgende dingen die uw dieet omvat. Scores 7-9 duiden op een hoge therapietrouw.

Groenten (anders dan aardappelen), 4 of meer porties per dag.
oFruit, 4 of meer porties per dag.
o Gehele granen, 2 of meer porties per dag.
o Bonen (peulvruchten), 2 of meer porties per week.
oNoten, 2 of meer porties per week.
Vis, 2 of meer porties per week.
o Rood en verwerkt vlees, 1 of minder porties per dag.
o Zuivelproducten, 1 of minder porties per dag.
oAlcohol, ½ tot 1 drankje per dag voor vrouwen, 1-2 voor mannen.

Pappas schrijft over de vele gezondheidsvoordelen van Omega-3 vetzuren en legt in zijn boek The Saint-Tropez Diet een eetplan voor het mediterrane dieet op. "We bevorderen de inname van Omega-3-vetzuren, waar het mediterrane dieet rijk aan is, omdat ze een bekende ontstekingsremmer zijn," zei Pappas.

Het recept van Pappas voor een betere gezondheid: eet meer Omega-3 vetzuren en minder Omega-6 vetzuren, gevonden in geraffineerde granen, plantaardige oliën, vlees van dieren die geen gras krijgen en gebak. Het Amerikaanse dieet krijgt een complete make-over in zijn boek en Pappas ondersteunt zijn redenering voor de veranderingen met eenvoudig te begrijpen onderzoek. Hij citeert de eerste studie over het mediterrane dieet in 1986, waaruit bleek dat degenen die een dieet volgden dat rijk was aan olijfolie en andere enkelvoudig onverzadigde vetten, de laagste sterftecijfers hadden voor hartziekten.

Bijkomende voordelen van een mediterraan dieet zijn onder meer:
• Langzamer verouderen.
•Lage bloeddruk.
• Verminderde systemische ontsteking in de huid en weefsels.
• Verhoogd vermogen om de bloedsuikerspiegel onder diabetici te beheersen.
• Een afname van depressie.
• Een verhoging van het metabolisme wanneer voedingsmiddelen die rijk zijn aan Omega-3 vetzuren worden gecombineerd met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine A.

Enkele andere aanbevelingen van Pappas die allergiepatiënten ten goede kunnen komen, zijn het eten van meer voedingsmiddelen die polyfenolen en flavonoïden bevatten omdat ze ontstekingsremmende en anti-allergene eigenschappen hebben. Polyfenolen zijn te vinden in thee, noten en bessen, en flavonoïde bronnen zijn bessen, kruiden, groenten, thee en rode wijn.
















Video-Instructies: Herbalife Nutrition Product Spotlight: Herbalifeline Max (December 2021).