No-Bake Witte Chocolade Pepermunt Ballen Recept

• April 30, 2024

Witte Chocolade Pepermunt Ballen zijn een van de gemakkelijkste kersttraktaties om te maken - zonder bakken. Ze zijn ook een van de meest populaire traktaties voor kerst op koekjesbladen en dessertbuffetten. Minder dan 30 minuten is nodig om ongeveer 85 van deze lekkere krakeling, witte chocolade, pepermuntgebak te maken, en ze kunnen tot een maand vooruit worden gemaakt. Het feit dat ze goed bewaren is niet belangrijk, omdat ze verdwijnen zodra ze worden uitgezet.

Hoewel ik heb ontdekt dat een keukenmachine het beste werkt om het pepermuntsuikergoed te verpletteren, kun je ze verpletteren in een zak van het zip-type met een zwaar voorwerp (wikkel de zak in een theedoek omdat de zak een paar gaten erin krijgt en een lek weinig). Je kunt de pretzels ook met de hand in kleine stukjes breken, maar ik pulseer ze gewoon in batches in de keukenmachine, voorzichtig om ze niet naar kruimels te laten gaan.

85 pepermuntballen

1 1/2 pond witte chocolade, gehakt, of gebruik chocoladeschilfers
6 kopjes mini-pretzels, grof gehakt
2 kopjes verpletterde snoepjes

1. Bekleed ten minste twee bakplaten met vetvrij papier of perkament.
2. Smelt de witte chocolade in de magnetron, roer na 1 minuut, dan na elke 20 seconden tot het gesmolten is (of bovenop een dubbele boiler boven kokend water, roer tot het glad en romig is).
3. Giet de chocolade over de pretzels en roer goed door.
4. Roer de geplette snoeprietjes door.
5. Schep de bollen van het eetlepelformaat op de voorbereide bakplaten
6. Indien ingesteld, maximaal een paar maanden in een luchtdichte verpakking bewaren.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 60 Calorieën uit vet 24
Percentage totale calorieën van: vet 40% eiwit 6% koolhydraten. 54%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 3 g
Verzadigd vet 1 g
Cholesterol 0 mg
Natrium 78 mg
Totaal Koolhydraten 8 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 0 g
Eiwit 0 g

Vitamine A 0% Vitamine C 0% Calcium 0% Ijzer 1%

Video-Instructies: No Bake White Chocolate Oreo Balls - 3 Ingredients (April 2024).