Fruit en groenten maken je gelukkiger

• Mei 4, 2024

Het regenboogdieet is net helderder geworden. Mensen die groenten en fruit eten, oogsten een belangrijke emotionele voldoening: geluk. Omdat velen van ons niet gemotiveerd zijn om gezondere producten te eten om kanker, hartaandoeningen of Alzheimer te voorkomen - te ver weg in de toekomst - kunnen we misschien overtuigd raken als de beloning eerder gebeurt. Wie wist dat geluk net zo eenvoudig is als het eten van 8 porties fruit en groenten zoals broccoli, wortelen, een appel of een schaal met kersen?

Een fascinerende studie van de Universiteit van Warwick in Engeland, met behulp van 12.000 willekeurig geselecteerde mensen die eetdagboeken bijhouden en werden geïnterviewd door psychologen (zoals gepubliceerd in de American Journal of Public Health), beweert dat het eten van meer groenten en fruit het geluksniveau van mensen aanzienlijk kan verhogen. Voor elke extra dagelijkse portie groenten en fruit tot 8 porties per dag waren er positieve voordelen. De onderzoekers vergeleken deze verhoogde inname met het emotionele equivalent van "een toename van de tevredenheid met het leven, vergelijkbaar met de overgang van werkloosheid naar werk." En deze welzijnsboost vond plaats binnen twee jaar na het verbeterde dieet in plaats van een verre toekomst.

De onderzoekers geloven dat het uiteindelijk mogelijk zal zijn om deze studie te koppelen aan huidig ​​onderzoek naar antioxidanten, wat een verband suggereert tussen optimisme en carotenoïde in het bloed. Deze bewering heeft echter meer onderzoek nodig.

Als je bedenkt dat op dit moment het gezondste dieet het mediterrane dieet is, en we weten allemaal dat het Middellandse-Zeegebied bekend staat om zijn zonnige karakter en regenboog aan fruit en groenten, dan is dit nieuwe voedselonderzoek net helderder geworden. Hoewel vegan worden of vegetarisch zijn voor sommigen misschien ontmoedigend is, is dagelijks eten van meer fruit en groenten haalbaar en praktisch voor de algehele gezondheid, gewichtsbeheersing, energieniveaus en blijkbaar meer geluk.

Soul Food: de voordelen van een regenboog van fruit en groenten

Het uitgangspunt van een regenboogdieet is dat je wat regen (tegenslag) moet hebben om een ​​verbazingwekkende regenboog te zien. We hebben een complexe relatie met eten. Velen van ons eten om een ​​leeg hart te vullen, of uit verveling omdat we ons laag en doelloos voelen en de meesten van ons eten wanneer we gestrest zijn om zichzelf te kalmeren. De slinger kan bij het volgen van een maaltijdplan beide kanten op slingeren, dus houd hem eenvoudig en natuurlijk. In plaats van te winkelen voor ongezond, suikerachtig, vet en zout voedsel, of zo klinisch te worden om te winkelen voor fytonutriënten zoals lycopenen, luteïnen, anthocyanen, mineralen, vitaminen enz., Ga je gewoon naar het productgedeelte van je supermarkt en selecteer je een kleurrijke reeks fruit en groenten. Eet acht porties per dag voor lichamelijke en emotionele gezondheid.

• Feest je ogen met kleurrijke producten.
  
• Het watergehalte zoals gevonden in watermeloen, sinaasappels en grapefruits, kiwi's, druiven, komkommers, tomaten en groente- of fruitsoepen helpt bij het afvallen en stuurt een bericht naar de hersenen dat de maag vol is.
  
• Bessen bevatten weinig calorieën, veel vitamine C en hebben meer tijd nodig om te eten. Hun rijke kleuren signaleren fytochemicaliën en voedingsstoffen. Bosbessen zijn een krachtpatser voor de hersenen; veenbessen helpen urineweginfecties te voorkomen.
  
• Appels houden de dokter weg en hun crunch is een grote stressverlichter.

---

Lees mijn boek voor meer informatie over het beheren van uw stress en het terugwinnen van uw leven, Verslaafd aan stress: het 7-stappenprogramma van een vrouw om vreugde en spontaniteit in het leven terug te winnen. Ga naar Turn On Your Inner Light Radio Show om te luisteren naar gearchiveerde radioprogramma's met gastexperts

Video-Instructies: 24 EENVOUDIGE MANIEREN OM JE EIGEN GROENTEN EN FRUIT TE VERBOUWEN (Mei 2024).