Gekonfijte Walnoten Recept

• Mei 6, 2024

Deze walnoten zijn perfect voor salades of antipasti.

Gekonfijte Walnoten Recept

ingrediënten

• 2 kopjes walnoten
• 1 eetlepel balsamicoazijn
• 1 eetl suiker
• 2 eetlepels boter, ongezouten
• vetvrij papier

Routebeschrijving

1. Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
2. Voeg de walnoten toe en roer goed, kook gedurende 3 minuten.
3. Voeg de suiker en azijn toe, roer goed en kook tot de suiker is opgelost.
4. Kook de noten nog 2 minuten.
5. Haal van de koekenpan en leg op een bakplaat bedekt met vetvrij papier. Laat de geglazuurde walnoten afkoelen.
6. Doe de walnoten in een hersluitbare zak met een papieren handdoek. (De papieren handdoek houdt vocht vast, waardoor de noten krokant blijven.)
7. Bewaren op een koele, donkere plaats.

Als je dit recept lekker vond, wil je je abonneren op de Italian Food Nieuwsbrief
Elke week komt de nieuwsbrief aan in uw e-mailinbox. Aanbevolen worden tips voor Italiaans koken, reizen en informatie over de Italiaanse cultuur. CoffeBreakBlog.com nooit verkoopt uw ​​e-mail aan derden. Het abonnementsvak bevindt zich aan de rechterkant van deze pagina.

Bella Italiaans eten beveelt aan

La Piana 20 jaar oude balsamico azijn van Modena
Echte balsamico azijn! Deze azijn is gemaakt van het sap van Trebbiano en Lambrusco-druiven, exclusief geteeld in het gebied rond Modena. Het wordt vervolgens 20 jaar gerijpt in houten vaten. Het gebruik van kwaliteitsdruiven en het verouderingsproces geven deze azijn een zoete smaak. Een beetje gaat een lange weg.

Video-Instructies: 18 oktober 2015 (Mei 2024).