Organische groenten

• Mei 17, 2024

De overgrote meerderheid van de consumenten waardeert de theoretische waarde van biologische groenten. Er zitten minder pesticiden op en in het voedsel dat ze eten, minder kankerverwekkende stoffen die hun lichaam aantasten. Maar de kosten! Hoe kunt u de gezondheidsproblemen en de begroting met elkaar combineren?

De eerste stap is om uitgebreid en diepgaand naar uw huidige maandbudget te kijken. Vaak vallen budgetten gewoon door vallen en opstaan ​​samen en gaan mensen ervan uit dat dat zo zal zijn. Begin helemaal opnieuw. Werk met de onveranderlijke items zoals huur en autoleningen. Bekijk vervolgens de items die * kunnen * veranderen. Heb je die kabelkanalen echt nodig? Kun je door je huis gaan om te bepalen hoeveel elektriciteit wordt verspild door energievampieren en andere aangesloten apparaten?

Wat heeft dit met eten te maken? Welnu, in 1960 besteedde het gemiddelde huishouden in de VS 20% van zijn budget aan voedsel. Eten was een item van groot belang en gezinnen werkten hard om ervoor te zorgen dat ze gezonde items aten, dat er een goede variëteit aan groenten en eiwitten op het bord was en dat het eten werd gewaardeerd. Tegen 2000 gaf het gemiddelde huishouden in de VS slechts 11% van zijn inkomen uit aan voedsel! Eten werd beschouwd als "niet zo belangrijk" in vergelijking met entertainment.

Waar zijn onze prioriteiten?

Kijk daarom eerst welk percentage van uw budget aan boodschappen wordt besteed. Als het 11% of lager is, is het tijd om een ​​doel te stellen om dat te verhogen. Je gezondheid is het belangrijkste bezit dat je bezit. Schat uw gezondheid en zorg ervoor dat u er dagelijks in investeert.

Investeer echter verstandig. Vergroot niet alleen uw voedselbudget en koop dan meer junkfood, of koop te dure artikelen! Er zijn veel manieren om ervoor te zorgen dat elke cent telt als het gaat om gezond voedsel.

* Boerenmarkten. Onderzoek alle markten binnen een bereik van uw huis en die van uw vrienden. Regel met hen om de rijtijd te delen en te gebruiken. Ga aan het einde van de dag voor geweldige koopjes. Steun uw lokale boeren!

* Coupons. Maak een bladwijzer van de webpagina's van uw lokale winkels, abonneer u op hun circulaires en controleer die coupons regelmatig. Vaak zullen winkels items te koop aanbieden of koop-een-krijg-een-gratis kortingen geven.

* Eten delen. In de "oude dagen" fungeerden mensen als een gemeenschap. Stel dat uw winkel een speciale pap heeft voor 4 kilo pepers. Als je zelf niet zoveel kunt eten voordat ze slecht worden, praat dan met je vrienden. Deel de besparingen! Ze zullen hetzelfde doen als ze een special zien. Ga naar bulkopslagplaatsen en doe hetzelfde.

* Inkoopseizoen. We zijn verwend geraakt met het 365 dagen per jaar beschikbaar hebben van elk voedselitem. Hieraan zijn kosten verbonden! Items die halverwege de wereld worden verzonden, zijn vaak bedekt met chemicaliën om ze te helpen de reis te overleven. Weet welk voedsel lokaal vers is in welke tijd van het jaar en koop die. U steunt de lokale economie, bespaart uzelf geld en geniet van vers voedsel.

* Word lid van een Farm Co-op. Met de coöperatie krijgt u elke week een deel van de oogst voor een lagere prijs dan waarvoor de boerderijstand artikelen verkoopt.

* Grow a Garden. De goedkoopste manier om verse, biologische groenten te hebben, is ze zelf te plukken! Zelfs als je alleen een achterste trap of een zonnig raam hebt, zijn er allerlei dingen die je kunt laten groeien. Kruiden, tomaten, komkommers, noem maar op. Meer informatie over container tuinieren en probeer het eens!

Als je problemen hebt met je voedselbudget of biologische groenten in handen krijgt, plaats dan op onze forums en we helpen je brainstormen!


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: Kebun organik | Panen sayur organik musim gugur. Terong, cabe, tomat | Vetrarini Leroy (Mei 2024).