Allergie boekbespreking
Resolve Al uw allergieën, voedselintoleranties en chemische gevoeligheden van Robert Wellesley gaat over een onderwerp waarop ik mij kan verhouden. Ik heb, net als de auteur, gevochten tegen levenslange milieu-, voedsel- en chemische gevoeligheden.

Het onderwerp van het boek is niet alleen voor degenen onder ons met extreme
allergieën / gevoeligheden. Het boek moet een must-read zijn omdat het je ogen opent voor het feit dat voedsel- en farmaceutische bedrijven, de overheid en artsen 'niet' uitkijken naar je beste interesse als het gaat om wat is toegestaan ​​in voedingsmiddelen, producten voor persoonlijke hygiëne, enz. Het feit is dat ze meer uitkijken naar hun winst dan uw gezondheid en welzijn, volgens de auteur.

Het boek is bedoeld om u te shockeren om uw eigen gezondheid en allergieën serieuzer te nemen. In de VS zijn 1.500-35.000 synthetische chemicaliën toegestaan ​​als ingrediënten in voedingsmiddelen en producten voor persoonlijke verzorging, schrijft Wellesley. De wet vereist niet dat deze ingrediënten op het etiket van de ingrediënten worden vermeld. Deze door de mens gemaakte chemicaliën zijn betrokken als een van de oorzaken van meer dan 300 ziekten, waaronder allergieën, astma, kanker, diabetes en andere.

In Europa zijn 1.350 giftige levensmiddelenadditieven verboden, terwijl de VS er slechts negen verbiedt. Negen van de tien chemicaliën die in levensmiddelen en cosmetica zijn toegelaten, zijn nooit in detail bestudeerd.

Wat is de rol van de Food and Drug Administration (FDA) bij het reguleren van wat er in de voedselketen en het milieu terechtkomt? De FDA vertrouwt in feite op de voedselindustrie om zichzelf te controleren.

Met weinig overheidstoezicht is je beste gok om jezelf te beschermen, volgens Wellesley. Dat is precies wat Wellesley deed. De auteur gaf allergiemedicijnen en artsen op en begon zijn eigen zoektocht om te zien of voedseladditieven, kunststoffen en synthetische chemicaliën een rol zouden kunnen spelen in zijn eigen chronische allergie- en gezondheidsproblemen.

Wellesley bespreekt "allergiedrempel" of het punt waar uw allergiesymptomen verschijnen. U kunt uw allergiedrempel verlagen door bewerkte levensmiddelenadditieven en chemicaliën uit het milieu te verminderen of zelfs te elimineren.

Wellesley geeft gemakkelijk toe dat het onmogelijk is om alle synthetische chemicaliën in ons voedsel en milieu te vermijden. Daarom belicht hij praktische suggesties op de pagina's van het boek voor degenen die gemotiveerd zijn om hun algemene bekendheid te verminderen.

De auteur beschrijft voedsel als het primaire voertuig waarmee door de mens gemaakte chemicaliën het menselijk lichaam binnendringen. U kunt veel van de gevaren van giftige additieven omzeilen door waar mogelijk biologisch, gezond en basisch voedsel te eten en thuis te koken.

Het overweldigende aanbod van informatie, studies en feiten van het boek maakt het niet voor de gewone lezer. Het boek was zeer interessant voor mij, maar ik had nog steeds moeite om door het materiaal te waden. De auteur heeft een goed gevoel voor humor, wat hielp.








Video-Instructies: Kinderen ontmoeten schrijver van De Waanzinnige Boomhut (Mei 2024).