Recept voor bevroren yoghurt met 4 ingrediënten

• Mei 18, 2024

Heet zomerweer vraagt ​​om koele desserts. Automatische ijsmachines, die de afgelopen jaren behoorlijk goedkoop zijn geworden (vooral in warenhuizen zoals Costco en Sam), maken in ongeveer 20 minuten moeiteloos geweldige ijsjes, bevroren yoghurt, sorbets, sherbets en gelatos. Deze machines vereisen geen zout of ijs; de vriescilinder wordt in de vriezer bewaard en is altijd klaar om te worden gevuld met heerlijke ingrediënten die zullen bevriezen en snel klaar zijn om te eten. Het volgende Pina Colada Frozen Yogurt vraagt ​​om slechts vier ingrediënten en maakt een licht en verfrissend bevroren dessert op een warme zomerdag.

Griekse yoghurt, die gemakkelijk verkrijgbaar is, is extra dik en romig; het is perfect voor dit recept. Regelmatige gewone magere yoghurt of magere yoghurt kan echter worden vervangen met uitstekende resultaten.

Dit recept maakt iets meer dan een kwart bevroren yoghurt; omdat het een familie favoriet is, resten zijn meestal niet aanwezig. In het geval dat er resten zijn, kunnen deze tot een maand in een luchtdichte container in de vriezer worden bewaard. De bevroren yoghurt komt vrij zacht uit de ijsmachine; het kan echter 20 minuten in de vriezer worden bewaard voor een hardere consistentie.

8 porties

1 1/2 kopjes gewone vetvrije Griekse yoghurt
1 kop geplette ananas, met sap
1 1/2 eetlepel rum, of 1 theelepel rumaroma
1 15 oz. kan kokoscrème, zoals Coco Lopez (geen ongezoete kokosmelk)

1. Meng alle ingrediënten samen.


2. Giet het in een automatische ijsmaker en bevries volgens de aanwijzingen van de fabrikant.


3. Doe in een plastic container en bevries tot het serveren.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 235 Calorieën uit vet 167
Procent Totaal calorieën uit: Vet 71% Eiwit 11% Koolhydraten. 16%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 19 g
Verzadigd vet 16 g
Cholesterol 0 mg
Natrium 18 mg
Totaal koolhydraten 9 g
Dieetvezel 2 g
Suikers 2 g
Eiwit 6 g

Vitamine A 0% Vitamine C 6% Calcium 0% Ijzer 7%

Video-Instructies: FOOD INSPIRATION VIDEO 4: Ontbijtje met bevroren banaan & blauwe bessen (Mei 2024).