South Beach Dieet Bevroren Diner
Ik ben behoorlijk onder de indruk van sommige bevroren diners van South Beach Diet. Ze bevatten weinig calorieën, weinig koolhydraten en zijn goed uitgebalanceerd. Ik heb net wat van het bord met hartig rundvlees op.

Eerst de statistieken. Je krijgt hier slechts 220 calorieën. 8 g vet, zonder transvetten. 16 g koolhydraten, min 3 g vezels die je slechts 13 g netto koolhydraten geven.

Qua voeding krijg je 30% vitamine A, 20% vitamine C, 15% calcium en 10% ijzer. Dus dit is behoorlijk goed voor je!

De enige keerzijde is hier de 930 mg natrium per portie. Dat is bijna 40% van je dagelijkse hoeveelheid zout daar in één maaltijd. Ik weet dat bevroren maaltijden vaak veel zout bevatten als conserveermiddel, maar toch is dit aan de hoge kant.

Dus hoe smaakt het? Het is belangrijk dat je dit kookt zoals voorgeschreven, in fasen. Je magnetron het een tijdje, stop dan en roer. Dit zorgt ervoor dat de kaas overal op de broccoli komt en de saus in het rundvlees doordrenkt. Dan magnetron je het nog wat meer - en dan laat je het zitten.

Het rundvlees is daarna nog steeds een beetje taai, maar eigenlijk betaal je hier niet voor filet mignon. Het is vrij goed voor wat het is en je krijgt hier 20 g eiwit. De broccoli worden een beetje uitgedroogd, maar ook dit is geen steamerpakket. Ik vind wel dat de stoomopstellingen in het algemeen veel beter zijn voor broccoli en groenten. Misschien komt de South Beach-lijn in de toekomst met een paar stoombootpakketten.

Ik weet dat het moeilijk is om de portiegrootte te beoordelen, maar ik kijk nu al jaren naar de portiegrootte en ik vond dit een beetje aan de kleine kant. Ik denk dat anderen die net gezond gaan eten dit nogal klein zullen vinden. Ze kunnen dit als een "halve maaltijd" gebruiken en er een grote salade voor hebben, of misschien een kom soep. Dat is een goede gewoonte om in ieder geval aan de slag te gaan, om elke maaltijd met een soep of salade te beginnen. Ze vullen je en krijgen voeding in je zonder je te vullen met suikers of calorieën.

Over het algemeen bewaar ik zeker een paar hiervan in de vriezer voor noodgevallen. Op die manier kan ik me, als er niets anders in huis is, altijd tot deze wenden.


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: The Midnight Chase | Critical Role | Campaign 2, Episode 3 (Mei 2024).