Een week in Hayes Road met de Britten

• April 30, 2024

De oudste zoon en familie waren 5 weken uit het Verenigd Koninkrijk. Dit is een zoon die van India houdt en waar mogelijk zal komen. Deze keer kon hij een werkbezoek combineren en kon hij dus een hele week bij ons in Bangalore doorbrengen. Gelukkig voor ons komt zijn vrouw ook uit Bangalore en dus komen ze hier, naar haar moeder en ons huis, om hun hele vakantie te genieten.

Deze keer was het heerlijk om wat meer tijd te hebben met de nieuwe baby. Zeker het oude gezegde dat het tweede kind minder lastig is dan het eerste, was vrij duidelijk. Zolang zijn buik vol was, lag het vijf maanden oude lieverdje gewoon achterover in zijn uitsmijter en stuiterde hij zichzelf op en neer terwijl hij zichzelf vermaakte, uitkijkend naar de ritselende bladeren en de roepende vogels. Het kleine meisje was nog leuker, terwijl ze babbelt en communiceert met haar perfect geknipte Britse accent.

Eten is echter een enorm probleem, want er is niets dat ze van onze Indiase keuken houdt. "Ooh, heet, te pittig!" ze zou tegen alles zeggen en zichzelf letterlijk uithongeren. Dan zou plotseling een gewone dosa of een gewone Malabar parotha haar aandacht trekken en naar beneden gaan. Ik herinnerde me dat mijn moeder noedels maakte voor de kinderen van mijn tantes toen ze klein waren en uit Duitsland kwamen.

Nu maken Maggi-noedels het werk bijna onmiddellijk en zou ze die zonder probleem polijsten. Pasta gekookt met boter en bestrooid met ketchup was een andere favoriet en natuurlijk hield ze van gebakken eieren. Ik ben een ketchupmonster dat ze veel zou zeggen tegen de afschuw van haar ouders.

Haar moeder organiseerde elke dag veel verschillende programma's voor haar. Het Planetarium bezoeken, naar de Lalbagh Flower Show gaan, elke ochtend gaan zwemmen met haar vader, ze had echt veel plezier. Ik had plezier in het verzorgen van de kleine man die pas vijf maanden oud is en een echte pop. Helemaal geen problemen.

Natuurlijk zijn we in de lokale darshini gaan staan ​​en idli vadas eten en filterkoffie drinken. De darshini levert vada's en idlis van veel betere kwaliteit dan de dure Konarak. Dus na het eerste bezoek zouden we de tiffin-koerier nemen en de idli vadas en khara baath voor iedereen verzamelen en dan samen thuis gaan zitten voor een echt heerlijk ontbijt. Gelukkig dat ik een week niet op school zat, omdat de kinderen stiekem examens hadden.

Het kleine meisje wandelde graag door de tuin en bewonderde de bloemen en de planten. Helaas kon ze geen tamarinde en bimblis verzamelen zoals vroeger, omdat de nieuwe bewoners sinds ze voor het laatst op bezoek waren - honden hebben die plassen op de grasvelden waar de tamarinde valt en de bimbli-boom dood is. Dood vanwege onwetendheid, toen een manager van het gebouw een gif liet aanbrengen, om een ​​mierennest kwijt te raken en hij een perfect gezonde Bimbli en vlaappelboom doodde.

Dan natuurlijk de heerlijke maaltijden uitgedeeld door alle clubs waartoe ze behoren. Was een ander pluspunt dat we tijdens de week genoten. De Cricket Association biedt een prachtige set kebabs en Indiaas gekruid eten waar ik niet van geniet. Dus bleef ik bij mijn chaat terwijl de anderen de rest aten.

Helaas was onze reis naar Konarak om een ​​channa Batura te hebben verspild omdat hun Noord-Indiase kok pas na 19.00 uur kwam, zeiden ze. Dus nogmaals, we hebben gewoon feest gevierd met Papri Chaat en kwamen thuis.

Maar de beste maaltijd van allemaal was de lunch in Nossa Goa, waar we een verscheidenheid aan pittige inktvis en garnalen aten in goan-stijl en voor de eerste keer genoot ik voor de verandering van een typische Goan Sunna. Anders was ik me er niet van bewust dat we alleen mangy sunna's hebben gegeten die in vergelijking geen smaak hebben. Hun varkensvlees vindaloo, sorpotel en rundvlees xacuti waren ook heerlijk en we hebben ervan genoten, gekookt met de typische goan azijn.

Video-Instructies: You're Our World, Jacqueline Faye | Auditions Week 1 | The X Factor UK 2018 (April 2024).