Turkije Soep Recept
Kalkoensoep is ook warm, lekker en gezond! Dit recept is geweldig voor low carbers of echt iedereen die van kalkoensoep houdt. De perfecte manier om met kalkoenresten om te gaan.

ingrediënten:

1 el olijfolie
3 stengels bleekselderij, in stukjes gesneden
1 ui, in stukjes gesneden
5 kopjes kippenbouillon
1 kopje kalkoen, in stukjes gesneden
zout en peper naar smaak

Verhit de olie en gebruik deze om de selderij en ui ongeveer 5 minuten bruin te maken. Giet de kippenbouillon erbij en meng kalkoen. Breng op smaak.

Porties: 6

Netto koolhydraten per portie: 1,5 g

Kalkoenvoeding

Turkije is heel gezond voor jou! Sommige mensen denken dat Turkije een hormoon bevat dat ervoor zorgt dat mensen in slaap vallen. Dit is tryptofaan. Hoewel dit vroeger werd geloofd, weten we nu in de moderne tijd dat tryptofaan in zo kleine hoeveelheden in een kalkoen zit dat het helemaal geen effect heeft op mensen! Als je in slaap valt tijdens de kalkoenetende vakantie, is het niet de kalkoen die het doet. Het zijn alle koolhydraten die je tijdens deze maaltijden inhaleert - de aardappelpuree, gekookte aardappelen, brood en andere suikerachtige / zetmeelrijke dingen die je eet.

Hoeveel eiwit zit er in Turkije? Je krijgt ongeveer 24 g eiwit voor 3 oz kalkoen. Dit is een zeer gezond eiwit, zonder overmatig risico op zware metalen (a la fish) of overtollig vet (a la beef).


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: TURKSE LINZENSOEP (Mei 2024).