Zuidelijke vakantie behandelt

• Mei 17, 2024

Direct nadat Thanksgiving voorbij was, begonnen veel mensen zich op te maken voor de kerst- en Hanukah-festiviteiten. Hier in het zuiden hebben we traditionele lekkernijen die altijd op onze feesten verschijnen en weggestopt in onze geschenkdozen die we graag aan onze vrienden, buren en verre liefdes geven. Versier je traktatietafel met rode en groene kaarsen, tafelkleed, hulst , gouden lint en verse pijnboomtakken netjes rond de rand van de tafel geplaatst.

Probeer een paar van deze heerlijke recepten.

Bettyes Neiman Marcus Bar Cookies
Moeilijkheidsgraad: eenvoudig

Verwarm de oven voor op 375 graden.
1 doos gele cakemix
1 stokje boter, gesmolten
Mix en druk in een pan van 9 x 13 inch.

Meng het volgende samen en giet het cakemengsel in een pan:
8 Oz. roomkaas
2 eieren
1 pond poedersuiker
1 theelepel. vanille
1 c. vlokken kokosnoot
Bak gedurende 45 minuten op 375 graden. Laat afkoelen en snijd ze in repen.

Neiman Marcus Beroemde chocoladeschilferkoekjes

ingrediënten
1/2 kop (1 stok) boter, zacht
1 kop lichtbruine suiker
3 eetlepels kristalsuiker
1 groot ei
2 theelepels vanille-extract
1-3 / 4 kopjes bloem voor alle doeleinden
1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
1-1 / 2 theelepels instant espresso koffie poeder
1-1 / 2 kopjes halfzoete chocoladeschilfers


Routebeschrijving

1. Verwarm de oven voor op 300 graden. Room de boter met de suikers met behulp van een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot luchtig (ongeveer 30 seconden)

2. Klop het ei en het vanille-extract nog eens 30 seconden.

3. Zeef in een mengkom de droge ingrediënten samen en sla ongeveer 15 seconden op lage snelheid in het botermengsel. Roer de espressopoeder en chocoladeschilfers erdoor.

4. Gebruik een maatlepel van 1 ounce of een maatlepel van 2 eetlepels en laat het koekjesdeeg ongeveer 3 centimeter uit elkaar op een ingevette bakplaat vallen. Druk het deeg voorzichtig aan met de achterkant van een lepel om het in een cirkel van 2 inch te verspreiden. Bak ongeveer 20 minuten of tot ze mooi bruin zijn aan de randen. Bak iets langer voor een knapperiger koekje.

Opbrengst: 2 dozijn koekjes

Drievoudige chocoladetaart

ingrediënten
1 doos Devils Food Cake-mix of Chocolate Fudge Cake-mix.
1 kleine doos instant chocoladepudding.
4 eieren
1/2 kopje water
1/2 kopje plantaardige olie
1 kopje zure room (licht werkt prima, als je dat liever hebt)
1 kop half zoete chocoladeschilfers.

Verwarm je oven voor op 350 graden. Vet en bestuif met bloem een ​​bundt of tube pan.

Giet in je mengkom je cakemix, instant chocoladepudding, eieren, zure room, water en olie en klop ongeveer een minuut op lage snelheid. Schraap de zijkanten van de kom met een spatel en draai vervolgens de snelheid naar medium en klop gedurende 2 tot 3 minuten.
Nadat je de mixer hebt gestopt, voeg je de chocoladeschilfers toe en roer je met je spatel gelijkmatig met het beslag. Giet het beslag in uw cakevorm en bak 60 minuten. Haal ze aan het einde van de baktijd weg en leg ze op een rooster om af te koelen.
Na 30 minuten, cirkel de cake met een mes om het los te maken van de zijkanten van de pan. Plaats op een bord en maak je klaar om een ​​eenvoudig chocoladeglazuur te maken.

Glanzende chocoladeglazuur
8 oz semi-zoete chocoladeschilfers
2 eetlepels boter of margarine
5 eetlepels lichte glucosestroop
2 en 1/2 theelepel. van water.

Giet in een pan op laag vuur je chocoladeschilfers, maïssiroop en boter en roer tot de boter is gesmolten. Voeg het water langzaam toe. Haal van het fornuis en schep het glazuur over je cake.

Dat is het! Het is gemakkelijk en niemand zal weten dat je bloem niet hebt gemeten en gezeefd, suiker hebt toegevoegd en alle andere ingrediënten van een scratchcake. De cake is zo vochtig als iemand ooit zou kunnen vragen en het glazuur maakt het mooi. Versier de rand van het bord met frambozen en verse bloemen om het die extra zuidelijke flair te geven.

Devils Food Pound Cake

ingrediënten

1 pakket Devils Food Cake Mix
1 puddingmix met (kleine) chocolade
4 grote eieren
1 1/4 kopjes water
1/2 kopje plantaardige olie

Routebeschrijving

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Combineer cake mix, pudding mix, eieren, water en olie in een grote kom. Klop op gemiddelde snelheid met een elektrische mixer gedurende 2 minuten. Giet in een bundt of tube pan die je hebt ingevet en bebloemd.
Bak in uw 350 graden oven gedurende 55 tot 60 minuten.

Nadat het gebakken is, laat het ongeveer 25 minuten in de pan afkoelen. Keer vervolgens op een hittebestendige plaat om volledig af te koelen.

Glazuur
ingrediënten

1/2 kopje ingeblikte glazuur (u kiest de smaak)

Routebeschrijving
Verhit het glazuur in de magnetron gedurende 15 seconden of in een kleine sauspan op middelhoog vuur en roer constant tot het dun is.
Besprenkel glazuur over cake.

Hoe gemakkelijk is dat nu? Ik beloof het, gasten en familie zullen denken dat je vele minuten hebt besteed aan een "vanaf nul" pondcake en glazuur. De cake komt er heerlijk uit en het glazuur, glanzend en snel!

Video-Instructies: VADER BEHANDELT ZIJN KIND SLECHT | BONDGENOTEN (Mei 2024).