Regelmatige consumptie van wijn en koffie

• April 27, 2024

Wijn en koffie zijn twee van de meest populaire dranken wereldwijd. Ze worden uit gewoonte geconsumeerd, omdat ze deel uitmaken van de dagelijkse cultuur en vanwege hun waargenomen 'gezondheidsvoordelen'.

Het is waar dat wijn veel antioxidanten en anthocyanen bevat, krachtige pigmenten waarvan wordt vastgesteld dat ze preventieve effecten hebben tegen kanker, hartziekten, veroudering, diabetes, ontstekingen en andere degeneratieve ziekten. Rode wijn is echter niet de enige bron van anthocyanen, noch is het de beste bron. Voedingsmiddelen met een donkerrode, blauwe of paarse schil zoals zwarte frambozen, paarse maïs, acaibessen, aardbeien en bosbessen bevatten veel anthocyanen. En in tegenstelling tot rode wijn, bevatten ze vezels, ze verhogen je risico op leverziekte of kanker niet, en stimuleren je geest niet.

De resultaten van de Framingham Study kwamen enkele jaren geleden naar voren met de opmerking dat wijn een "goede bron van antioxidanten was" en dat rode wijn vooral "het risico op hartaandoeningen bij matige consumptie kon verminderen." Dit gaf artsen toestemming om hun patiënten aan te bevelen om te drinken dagelijks een glas wijn, met uitzicht op de algemene voedingsgewoonten.

Voor een persoon die een levensstijl van optimale gezondheid leeft, is het dagelijks of zelfs wekelijks drinken van wijn of andere alcoholische dranken niet praktisch. Ten eerste consumeren de meeste mensen die regelmatig wijn drinken meer dan een glas. Ze consumeren ook vetrijk dierlijk voedsel met it-achtige kaas, rundvlees of roomsauzen. Voor een persoon die fysiek actief is 5 tot 6 dagen per week, zoals u zou moeten, vermindert regelmatig alcoholgebruik uw energieniveau en kracht. Probeer te stoppen met drinken voor een periode van twee maanden of meer en merk op hoeveel kracht en uithoudingsvermogen je hebt met je trainingen. Merk ook op hoeveel gemakkelijker het is om vroeg op te staan ​​en je workout uit de weg te ruimen voordat je 's ochtends naar je werk gaat.

Hoe zit het met koffie? Het is een goede bron van flavanoïden, toch? Als u het standaard Amerikaanse dieet eet, is het goede nieuws - ja, het is een geweldige bron van flavanoïden! Maar houd in gedachten dat het standaard Amerikaanse dieet (S.A.D) echt "triest" is, omdat degenen die het consumeren weinig of geen rauw plantaardig voedsel krijgen, een overvloed aan dierlijke eiwitten en te veel geraffineerd voedsel. Door plantaardig voedsel tot het middelpunt van uw dieet te maken, krijgt u van nature meer flavanoïden uit gezondheidsbevorderend, voedzaam voedsel. Je hebt meer energie om je dag te beginnen met een schaal met vers fruit of een groene smoothie en je zult de gewoontevormende cafeïne niet missen om je dag te beginnen.

Dus, de volgende keer dat je een fles wijn openmaakt of een pot koffie zet met de gedachte dat je iets 'gezonds' voor jezelf doet, onthoud dan dat er geen magische kogel is voor uitstekende gezondheid en ziektepreventie. Uitstekende gezondheid en ziektepreventie kan alleen worden bereikt door consequent een breed scala aan voornamelijk rauw plantaardig voedsel te eten in combinatie met gezonde levensstijlgewoonten zoals voldoende slaap, lichaamsbeweging en stressverlichting.

Video-Instructies: How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim (April 2024).