Rood, Wit & Bosbessen Blondies Recept

• Mei 3, 2024

Onafhankelijkheidsdag in de VS is een enorme feestdag, en er zijn altijd tonnen recepten voor "Rode, Witte en Bosbessen" om te serveren bij de traditionele barbecues en achtertuinbijeenkomsten. Het Verenigd Koninkrijk en verschillende andere landen gebruiken die kleuren ook, dus hoewel het volgende recept voor Rode, witte en bosbessen blondies is geweldig voor 4 juli in de VS, het is ook een geweldig recept voor iedereen om te serveren waar ze wonen. Zelfs als uw land verschillende kleuren heeft, zijn deze repen heerlijk en het serveren waard. Ze zijn geweldig voor een barbecue in de achtertuin in de zomer, geweldig om mee te nemen naar een potluck of picknick; in feite zijn ze altijd een welkome traktatie.

Deze vochtige en heerlijke repen, die eigenlijk blonde brownies zijn met een laag jam gegarneerd met bes beslagen cheesecake, kunnen een dag of zo vooruit worden gemaakt; goed afgedekt met plasticfolie en gekoeld, blijven ze meerdere dagen goed.

48 repen

1 1/2 kopjes boter
2 1/4 kopjes bruine suiker verpakt
3 eieren
1 eetlepel vanille
1/2 kopje karnemelk
3 kopjes bloem
1/2 theelepel zout
1 1/2 theelepels bakpoeder

1 kop frambozenjam

Topping:
2 8 oz. pakketten verzachte roomkaas
3/4 kop suiker
2 eieren
3 eetlepels vers geperst limoensap
1 1/4 kopjes verse bosbessen
1 1/4 kopjes verse frambozen of gesneden aardbeien

1. Verwarm de oven voor op 350 °.


2. Spray een 11 "x 17" jellyroll pan met antiaanbakspray of lijn met perkament.


3. Klop de boter, bruine suiker, eieren en vanille licht en luchtig; roer de karnemelk erdoor.


4. Meet de bloem, het zout en het bakpoeder in een fijne zeef over het botermengsel.


5. Schud de zeef totdat het bloemmengsel erdoorheen gezeefd is; Meng goed.


6. Smeer 1/2 van het mengsel over het oppervlak van de voorbereide pan; verspreid met jam.


7. Verdeel het resterende deeg over de jam.


8. Topping: Klop de roomkaas met de suiker, eieren en limoensap tot zeer licht en luchtig.


9. Vouw voorzichtig de bosbessen en frambozen erbij.


10. Verdeel het mengsel gelijkmatig over het deeg.


11. Bak 35-40 minuten of tot de cheesecake topping is ingesteld.


12. Koel grondig voordat u in 48 repen snijdt.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 146 Calorieën van vet 58
Procent Totaal calorieën uit: Vet 39% Eiwit 5% Koolhydraten. 56%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 6 g
Verzadigd vet 4 g
Cholesterol 38 mg
Natrium 121 mg
Totaal koolhydraten 20 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 3 g
Eiwit 2 g

Vitamine A 5% Vitamine C 3% Calcium 0% Ijzer 3%

Video-Instructies: Bizzy Blaze x Remy Ridotto - Rood | Wit - Officiële video (Mei 2024).