quinoa

• Mei 11, 2024

Quinoa is een gezonde en veelzijdige voedingsoptie. Het zit boordevol nuttige vitamines en mineralen, waaronder veel plantaardige eiwitten. Quinoa lijkt een korrel, maar het is plantaardig. Het is glutenvrij en veganistisch. Quinoa kan gemakkelijk worden opgenomen in een gezond, voedings- en plantaardig dieet.

Vitaminen en mineralen zijn belangrijk voor een gezond dieet en levensstijl. Quinoa bevat veel B-vitamines, magnesium, kalium, ijzer en vitamine E. Het heeft ook een hoog gehalte aan vezels, eiwitten en antioxidanten. Het heeft een vezelgehalte dat ongeveer twee keer zo hoog is als dat van gezonde granen. Het is een uitstekende bron van eiwitten, dus het is geweldig voor een vegetarisch of veganistisch dieet.

Quinoa is ook gemakkelijk te bereiden. Als u geen vooraf gespoelde quinoa koopt, moet u deze afspoelen met koud water voordat u gaat koken; het heeft een natuurlijke coating die een zeer bittere smaak kan hebben en grondig moet worden gespoeld. Het is de enige voorbereiding die quinoa nodig heeft. U kunt koken op een kookplaat of in een rijstkoker. Meng een kopje Quinoa met twee kopjes water en kook ongeveer twintig minuten. Of u nu kookt op een fornuis of in een rijstkoker, gebruik dezelfde hoeveelheid Quinoa en water.

Quinoa kan een deel van het ontbijt, de lunch of het diner worden gegeten. Meng fruit voor een gerecht dat lijkt op havermout. Mix de groenten voor een geweldig bijgerecht of hoofdgerecht. Je kunt ook mixen met bonen of vlees. Het is leuk om te experimenteren met verschillende combinaties van gezonde toevoegingen en combinaties.

Quinoa kookt geweldig in de rijstkoker alleen of met wat bruine rijst. Voeg groenten en / of bonen toe voor een complete maaltijd. Een lunchcombinatie die ik heb gegeten is quinoa, bruine rijst, babymaïs, tomaten en sperziebonen.

Je kunt quinoa ook als ontbijtgerecht eten. Een geweldige ontbijtcombinatie die ik heb geprobeerd is quinoa met aardbei, bosbessen, kaneel en honing. Ik strooi er ook graag wat geschaafde kokos bovenop. Deze combinatie smaakte verrassend zoet, hoewel ik geen suiker had toegevoegd.

Quinoa is een veelzijdig en voedzaam voedsel. Hoog vezelgehalte maakt het geweldig voor mensen met PDS en chronische constipatie. Het is ook geweldig voor gewichtsverlies omdat het je een vol gevoel geeft. Het bevat ook veel eiwitten dat je energie geeft.