Pompoen Thee Brood

• Mei 5, 2024

Pompoen Thee Brood

De definitie van theebrood is gezoete broodjes, broodjes of broden die meestal dicht en zoet zijn en een vrucht kunnen bevatten zoals bijvoorbeeld gedroogde pruimen of gouden rozijnen. Nou, theebrood heeft een lange weg afgelegd, hoewel sommige recepten extreem oud kunnen zijn en zelfs van generatie op generatie zijn doorgegeven, ze zijn misschien niet op de theetafel verschenen, maar kunnen vandaag als een theetafel worden gebruikt.
Maak voor de winter en de komende feestdagen dit vochtige pompoenbrood onderdeel van uw ochtendroutine of een deel van uw "Dankbare" thee.

Pompoen Thee Brood
Benodigd gereedschap:
2 standaard 9 x 5 broodpannen
2 mengkommen
Grote lepel
Beker, eetlepel en theelepel meten
Olie om pannen te smeren

ingrediënten:

2c verse gepelde en in blokjes gesneden pompoen (ja, daarom zijn er taartpompoenen!)
2c witte suiker (kan gezondere suiker vervangen als men dat wenst)
1c vegetarische olie (gebruik je favoriete koolzaad is prima)
3 grote eieren
2c bloem voor alle doeleinden
1c tarwebloem (volkoren)
1 theelepel. zuiveringszout
1 theelepel. bakpoeder
2 eetlepels. gemalen kaneel
1 ½ el. nootmuskaat
1 eetl. gemalen kruidnagel
1 theelepel. grondknots
2 eetlepels. vanille-extract
1 eetl. amandelextract
1 theelepel. citroen extract
1 eetl. extract met botersmaak (* dit wordt gevonden naast alle andere extracten in de bakgang)

Kan voorbijgaan: Imitatie botersmaak of botersmaak

Routebeschrijving:

Verwarm de oven voor op 325 graden en vet zowel de bodem als de zijkanten van je brood in.
1) Pureer met stamper of blender je zachte en voorbereide2 c. blokjes pompoen (kookplaatrecept en magnetronrecept volgen hieronder)
2) Meng nu in uw mengkom de natte ingrediënten samen met de hand met de plantaardige olie en suiker.
3) Nu moeten de eieren één voor één worden geïntegreerd en elk ei verslaan.
4) Voeg nu pompoen-, dan vanille-, amandel-, citroen- en boterextracten toe en roer dit goed.
5) Meng in de volgende mengkom alle droge ingrediënten: bloem voor alle doeleinden & tarwemeel, bakpoeder, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel en foelie.
6) Voeg als laatste het droge mengsel toe aan het natte pompoenmengsel. Meng goed. Giet in de (2) ingevette broodpannen.
7) Bak je pompoenthee broden 50 tot 55 minuten. (test op gaarheid Steek de tandenstoker in het midden van het brood wanneer de tandenstoker er schoon uitkomt, het is klaar)
* Haal het niet meteen uit de pannen, laat het minstens 20 minuten afkoelen voordat u het op het koelrek verwijdert en plaatst.

* Pompoen kan worden gebruikt in plaats van pompoen.

**** Hoe pompoen te koken **** Voor de bovenkant van het fornuis- maak de taartpompoen schoon en verwijder alle vuil en verwijder de stelen- met behulp van een scherp mes snijd de taartpompoen in tweeën (lange afstanden).
Verwijder alle pulp en zaden

Plaats water in een pan groter dan je pompoenen en plaats pompoenen met de voorkant naar boven, dek af en kook / stoom gedurende ca. 15 minuten. * Voeg voor magnetron - in een magnetronbestendige container wat water toe en plaats de voorbereide pompoenen met dezelfde reinigingsmethoden naar boven als deksel met deksel of met keukenpapier magnetron gedurende ongeveer 15 minuten.

Zachte pompoenen scheiden van de huid en ze zijn klaar om te worden gepureerd of in blokjes. Wees voorzichtig met de hete pompoen, laat afkoelen.

Veel plezier!

Video-Instructies: recept pompoenbrood met tekst (Mei 2024).