Plezierig bier in Exotisch Antarctica

• Mei 2, 2024

Vijandig ... donker ... bitter koud !!!!!!!!

Is dit niet het weer dat je in augustus zou verwachten? In Antarctica, dat wil zeggen, waar de nachten vier maanden duren en de winderige temperaturen dalen tot min 130 graden Fahrenheit.

Antarctica deelt niet dezelfde traditionele seizoenen die u zou verwachten in het noordoostelijke deel van de Verenigde Staten. In dit afgelegen en exotische deel van de wereld zijn er drie seizoenen die voornamelijk worden bepaald door licht en duisternis: Winfly, Mainbody en Winter.

Terwijl de Astral-lente begin oktober (Winfly) arriveert, begint de zon net terug te keren. Zonsondergangen kunnen uren duren, terwijl parelmoerwolken van 'parelmoer' zich in de lucht nestelen en sundogs prisma's van regenboogkleur over de horizon verspreiden. De bevolking in Scott Base en McMurdo Station maakt een fenomenale groeispurt door, terwijl voorraden, apparatuur, bouwmaterialen, voedsel en dranken worden binnengebracht.

Heeft iemand bier gezegd?

Het lijkt grappig om te denken aan het belang van bier in een afgelegen wereld die wordt gedomineerd door piloten, ingehuurde arbeiders en wetenschappers, maar Moreel welzijn en recreatie (ook bekend als MWR) bekleedde een belangrijk niveau in de ogen van de marine die oorspronkelijk deze buitenpost diende. Verzamel mensen uit alle segmenten van de wereld en van verschillende etnische, sociale en economische niveaus - plaats ze vervolgens in een omgeving die geïsoleerd is, maar toch gevuld is met ontbering en buitengewone schoonheid ... Klinkt als feest!

Drie nachtclubs bedienen de recreatieve behoeften van bemanningen op McMurdo Station. Het koffiehuis is een 'bierdroge club', die alleen specialistische niet-alcoholische dranken, wijn en sterke drank serveert in een zachte omgeving van volksmuziek en gemakkelijk te luisteren luisterdeuntjes. De zuidelijke belichting is een happening tijdens Mainbody, waar je bier of sterke drank kunt proeven, terwijl je je favoriete karoke-ritmes danst of uitdrijft. In de winter keert deze rec-hall terug naar een toevluchtsoord voor koffie en sigaretten in een meer ontspannen sfeer.

Gallagher's Pub, genoemd naar Command Master Chief Chuck Gallagher (die een extra stap heeft gezet om het Antarctische leven voor zowel burgers als militair personeel te verbeteren), is een favoriete drinkplaats voor arbeiders en dienstpersoneel. Een luide feestsfeer is aan de orde van de dag en geesten vloeien soepel en gestaag.

Beperkingen op de aankoop van alcohol per dag zijn beperkt tot een geval van bier, of een fles sterke drank, of twee flessen wijn.

Dus wat voor bier zou je op Antarctica verwachten? IJsbier?

Speight's Old Dark of New Zealand Breweries Ltd, Aotearoa, Nieuw-Zeeland is een veel voorkomende favoriet. Deze Euro Dark Lager is mahonie-walnoot met een dikke, tawny kop. Mout van lichte chocolade gemengd met aardse hop in een basis van koffie en koffie met een subtiele achtergrond van pistache-nuttiness.

Misschien vindt u ook Steinlager Premium Light, ook van Nieuw-Zeelandse brouwerijen. Deze alcoholarm, licht gouden pils is korrelig en zoet met een vleugje bloemrijke hop.

Miller Genuine Draft van SABMiller, Milwaukee, Wisconsin, VS. vestigt zich op de ijsplank in macro stijl. Goudgeel met een witte kop losse schuim, Miller GD is onofficieel en aantrekkelijk voor een breed scala aan mensen, waardoor het een redelijke keuze is voor een afgelegen locatie.

Concurrerende partijen worden opgericht in december (Mainbody) om verwend bier dat is blootgesteld aan cycli van te vernietigen "Bevriezen en ontdooien." Teams mogen tijdens deze wedstrijden geen blikjes snijden of pletten, maar de kunst van het spijkerpunctie beschikt over bliksemsnel bier met bliksemsnelheid en nauwkeurigheid.

De aard van deze koude omgeving maakt Antarctica een van de droogste locaties op aarde, dus thuisbrouwen is geen veel beoefende kunst. Er was echter één GA (algemeen assistent) die daadwerkelijk in wat "warm water" terechtkwam tijdens het verzenden van grote hoeveelheden gemoute gerstemout voor zijn thuisbrouwen passie. Het fenomeen van incidentele gisting van rijst voor sake komt ook voor en het traditionele rijstbierproduct wordt met gemengde anticipatie ontvangen.

In een gevaarlijk land van halo's en kleur, blijft bier een welkom nietje in een land onder 'down-under'. Wat zou het kruid van het leven zijn zonder het sprankelende barnsteenbrouwsel?

Proost!