Recept Parmezaanse Varkenshaas

• Mei 16, 2024

Parmezaanse varkenshaas

1 pond varkenshaas
3 T gekruide broodkruimels of pankokruimels
1 T geraspte Parmezaanse kaas
1 t zout
1/8 t peper
Bakolie spray
1 kleine ui, gehakt
1 teentje knoflook, fijngehakt

Snijd ossenhaas kruiselings in 8 plakjes, ongeveer 1-inch dik. Plaats elke plak op het snijvlak en plat met de hiel van de hand tot 1/2 inch dikte.
Combineer kruimels, Parmezaanse kaas, zout en peper; baggeren varkensvlees plakjes om te coaten.
Verhit grote koekenpan met antiaanbaklaag bedekt met bakolie op gemiddeld vuur.
Voeg varkensvlees, ui en knoflook toe en bak 8 tot 10 minuten, keer het varkensvlees één keer en roer af en toe groenten.
Voor 4 personen.
Voedingswaarde-informatie per portie: 180 calorieën, 5 g vet, 26 g eiwit, 860 mg natrium, 75 mg cholesterol, 7 g koolhydraten, 0 g vezels.

Video-Instructies: Parmezaans Varkenshaasje (Mei 2024).