Uiensoep Dip Zelfgemaakte Recept

• Mei 15, 2024

Ik maakte altijd dip door uiensoepmix te mengen met zure room. Het is zoveel goedkoper en gemakkelijker als je het helemaal opnieuw maakt! Het is ook gezonder voor jou. Om de een of andere reden hebben ze het gevoel dat ze suiker moeten toevoegen aan de uiensoepmix dip! Ik kan deze dingen nog steeds niet achterhalen. Het laatste wat je nodig hebt in een vegetarische dipmix is ​​* suiker *.

Ik doe dit recept met de kleinere, 8oz grootte van zure room container - dit lijkt perfect voor een informele middag met vrienden. Als je voor de grotere 16oz-zure roomcontainer wilt gaan, dan is het dubbele van het recept absoluut net zo eenvoudig.

8oz zure room
2 theelepels uienvlokken
1/4 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel zeezout / koosjer zout
1/8 theelepel witte peper
1/8 theelepel uienpoeder
1/8 theelepel dille

Schep de zure room in een serveerschaal. Meng nu de uienvlokken, knoflookpoeder, zeezout, witte peper, uienpoeder en dille erdoor. Meng alles goed door elkaar. Serveer met gezonde groenten of met vegetarische chips! Genieten!

De zure room is ongeveer 1 g koolhydraten per 2 el. Dat is echt het enige aantal koolhydraten hier. Als je deze hele container dip helemaal alleen hebt gegeten, is dat 8 gram koolhydraten. Je zou kunnen zeggen dat dat veel is - of je zou kunnen zeggen dat als je 10 g totaal krijgt om dit allemaal op te eten met een hoop selderij, je het heel goed voor jezelf doet.

De reden dat we zowel uienvlokken als uienpoeder hebben, is dat de vlokken grote "dikke" stukjes smaak bieden, maar het poeder geeft het hele mengsel een algemene uiensmaak. Ik raad zeker aan om beide in je kruidenkast te bewaren.

Wat zout betreft, alle zout is niet hetzelfde! Ja, zout is NaCl. Het is een chemische stof. Zoutkristallen vormen zich echter in combinatie met andere mineralen en het beïnvloedt hoe uw lichaam ze opneemt en hoe uw tong ze proeft. Zeezouten zijn over het algemeen grote kristallen. Ze voegen een zoute smaak toe zonder zoveel "impact" op je lichaamschemie. Ik raad zeker aan om met verschillende soorten zout te experimenteren om te zien hoe ze de smaken van je recepten beïnvloeden.

Ik vind dit perfect met vegetarische chips en zoete aardappelchips. Probeer koste wat kost "normale" chips te vermijden!


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: Meergranen bollen met uiensoep van Danna (Mei 2024).