Mile High Cookies & Cream Pie Recept
Hoewel pompoen- en appeltaarten traditioneel zijn voor Thanksgiving-dessert, is het leuk om een ​​verscheidenheid aan andere taarten te hebben, vooral als er een grote menigte is. De mogelijkheden zijn natuurlijk eindeloos en mijn familie Thanksgiving-diners bevatten altijd pecannoten, citroen, chocolade en kersenroom. Deze laatste minuut Mile High Cookies & Cream Pie is een geweldige mogelijkheid, want het is snel en gemakkelijk te bereiden, vereist geen bakken en is heerlijk licht.
””
Hoewel de taart erg licht is, is deze ook erg rijk, dus de plakjes moeten erg klein zijn. Dat wil echter niet zeggen dat gasten geen seconden willen; er zullen waarschijnlijk geen restjes zijn.

12 porties

Korst:
2 kopjes chocolade koekjeskruimels
3 eetlepels suiker
5 eetlepels gesmolten boter

Vulling:
1 1/4 kopjes zware room

1 1/2 8 oz. pakketten verzachte roomkaas
1/2 kop suiker
2 theelepels vanille

26 chocoladesandwichkoekjes (zoals Oreo®)
  1. Korst: Meng de korstingrediënten en druk ze in een 9 "glazen taartplaat; koel ze terwijl je de vulling maakt.
  2. Vulling:Giet de zware room in een grote mengkom; klop tot de crème stijve pieken bevat; overbrengen naar een andere container.
  3. Room in dezelfde kom de zachte roomkaas, suiker en vanille tot het licht is; vouw de slagroom in het roomkaasmengsel.
  4. Doe 22 van de chocoladesandwichkoekjes in een zak van het zip-type. Sluit en sla met een deegroller totdat de koekjes grof zijn geplet.
  5. Vouw in het roommengsel en giet in de gekoelde korst.
  6. Breek de resterende vier sandwichkoekjes doormidden en leg ze op de taart voor garnering.
  7. Dek losjes af met plasticfolie en koel minimaal twee uur of maximaal 24 uur.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 658 Calorieën uit vet 473
Procent Totaal calorieën uit: Vet 51% Eiwit 5% Koolhydraten. 44%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 37 g 81%
Verzadigd vet 18 g 128%
Cholesterol 111 mg 53%
Natrium 256 mg 15%
Totaal Koolhydraten 73 g 36%
Dieetvezel 0 g 2%
Suikers 11 g
Eiwit 9 g

Vitamine A 30% Vitamine C 0% Calcium 0% Ijzer 24%


Video-Instructies: How to Make High Altitude Chocolate Chip Cookies (Mei 2024).