Low Carb Bloody Mary Cocktail Recept
Als je op zoek bent naar een goed 'eng' soort drankje voor Halloween, zou de Bloody Mary goed passen! Het is ook op andere momenten van het jaar lekker, als je van een drankje met een kick houdt.

Deze cocktail is in wezen pittig tomatensap en wodka.

ingrediënten:
3oz tomatensap
1,5 oz wodka
1/2 theelepel Worcestershire-saus
2 druppels Tabasco-saus
1 scheutje citroensap

Schud alle ingrediënten samen met ijs en zeef in een groot glas met ijsblokjes. Sommige mensen voegen zout en peper toe.

Persoonlijk vind ik dit drankje ZEER zout - eigenlijk te zout om te drinken. Mijn moeder houdt hier echter van, dus het is zeker een kwestie van elke persoon met zijn eigen persoonlijke smaak.

Er is tomatensap met zout en tomatensap zonder zout, dus als je een zoutarm dieet volgt, kun je de lagere zoutversie gebruiken.

Tomatensap bevat ongeveer 1,3 g koolhydraten per ons, dus voor 3 oz krijg je 3,9 g koolhydraten. Noem het een zelfs 4, omdat mensen schoten zelden precies afmeten. Iets meer dan wijn per drankje, maar minder dan het meeste bier.

Als je dit voor Halloween doet, koop dan een plastic oogbol of twee en stop ze in je drankje als ijsblokjes!

Wie was Bloody Mary
Bloody Mary was de bijnaam van Queen Mary I van Engeland. Ze was slechts koningin van 1553 tot 1558. Haar vader was Henry VIII en toen ze de controle overnam, probeerde ze actief de rooms-katholieke kerk in handen van Engeland te krijgen. Onderweg verbrandde ze minstens 300 van haar vijanden op de brandstapel. Ze heeft zelfs de aartsbisschop van Canterbury vermoord.

Wanhopig naar een kind om haar lijn te bestendigen, trouwde ze met een vijand van de staat, Filips II van Spanje. Dit maakte haar bevolking nog meer boos op haar. Haar man liet haar in de steek en ze stierf slechts 5 jaar nadat ze de controle had overgenomen. Met haar dood kwam in haar zus, Elizabeth, een van de beroemdste vorsten in de geschiedenis!

Helaas heeft Bloody Mary dit drankje nooit geprobeerd. Het werd uitgevonden in de jaren 1920 in Parijs, Frankrijk, aan de New York Bar. Fernand Petiot was de barman die deze cocktail tot leven bracht.

low carb ebooks
Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: Bloody Mary Cocktail - Low Carb Keto-friendly (Mei 2024).