Dr. Oz en Pu-erh thee
Dr. Oz en Pu-erh Tea

Ja, Dr. Oz heeft Pu-erh in zijn show genoemd, maar waarom?

Zoals velen van jullie misschien weten, zegt Dr. Oz een gezonde levensstijl. Hij bouwde zijn carrière op en zorgde voor zijn lichaam en dat van vele, vele patiënten. Hij werd naar de voorgrond van T.V. gebracht door middel van de show Oprah Winfrey. We werden verliefd op Dr. Oz en begonnen ook volledig te vertrouwen op wat de goede dokter te zeggen had.

Dus, waarom thee? Dr. Oz werd dit jaar benadrukt in een nummer van Oprah Magazine en zei dat hij veranderingen moest aanbrengen om je gezondheid te verbeteren; de eerste op de lijst was om groene thee toe te voegen! Drink thee vertelde Dr Oz ons. Hij vertelde ons dat de voordelen die thee biedt voor onze algehele gezondheid op de lange termijn onmiddellijke verschillen (hoe klein ook) zullen maken.

Voor velen wordt Pu-erh beschouwd als een oude medicinale thee. Wat is er zo speciaal aan Pu-erh? Het zit allemaal in de verwerking.

Veel mysteries en volksverhalen omringen Pu-erh. Er wordt gezegd dat Pu-erh speciale thee is omdat het wordt verbouwd in de provincie Yunnan in China. Yunnan ligt hoog in de bergen waar het klimaat volledig gematigd is. Pu-erh wordt beschouwd als inheems (inheems) in de regio. Het is zeer beschermd en wordt bijna altijd alleen geoogst of geplukt door regionale stammengroepen. Er wordt aangenomen dat Pu-erh echt een biologische plant is en dat deze camellia senensis-variëteit wild in het gebied was. Inheemse records kunnen worden teruggevoerd op ongeveer 500 jaar en verzekeren dat dit dezelfde theeplanten zijn, en dat alle thee van de originele planten komt!

Pu-erh wordt beschouwd als een post-gefermenteerde thee. Het wordt vaak vergeleken met wijn. Vaak wanneer wijn ouder wordt, wordt het een beter smakende wijn. Pu-erh ook. Hoe langer het ouder wordt, hoe beter het smaakt.

Pu-erh ondergaat een compleet ander gistingsproces. Het duurt ongeveer zestig dagen! Dit geeft de thee de vetste smaken. Het heeft ook de antioxidant volledig ingesloten! Pu-erh wordt vaak samengeperst tot een baksteen. Deze stenen kunnen maanden en jaren worden bewaard. Deze geconcentreerde theesteen / theecake-niveaus stijgen. De beschikbare EGCG en antioxidanten zijn een deel van de redenen dat Dr. Oz geweldige opmerkingen over deze thee maakte.

Pu-erh is een stressverlager en het helpt om hunkeren te stoppen. Dr. Oz sprak in zijn eigen show over het vermogen van Pu-erh om het metabolisme te ondersteunen en gewichtsverlies te behouden. Dr. Oz zette vervolgens een theeregiment op. Dr. Oz schrijft voor (2) twee koppen Pu-erh in de zeer vroege ochtenduren. Hij gelooft dat Pu-erh's theeconcentraties van galluszuur zelfs helpen om vetcellen te krimpen. Hoewel dit slechts het begin van de kop thee is, ging Dr. Oz ook door met (3) drie andere soorten thee die, wanneer gedronken gedurende de dag, zullen helpen om het lichaam te reguleren. Raadpleeg zijn website voor het exacte menu van het drinken van thee.

Terwijl de theecakes tot een steen werden samengeperst om de lange en zeer gevaarlijke tocht terug naar hun huizen op de rug van een muilezel of ander pakachtig dier te doorstaan, verouderde het gracieus in een zoete en zachte thee. Vergeet niet om altijd uw arts te raadplegen over uw eigen medische geschiedenis. De concentratie van Pu-erh kan interfereren met een medische aandoening of misschien zelfs veroorzaken dat u een soort allergeen heeft of bijwerkingen veroorzaakt door medicijnen die u mogelijk gebruikt.

Dus heb een gelukkige veilige Pu-erh cuppa!

Video-Instructies: Benefits of Pu-Erh Tea on Health (Mei 2024).