Dubbel Chocolade Fudge Pie Recept

• Mei 2, 2024

Als je op zoek bent naar een geweldig dessert voor chocoholics, Dubbele Chocolade Fudge Pie is perfect. Het is het beste wanneer het wordt gebakken met een zelfgemaakte korst, maar koks die liever geen eigen korst maken, kunnen de kant-en-klare taartbodems in de meeste supermarkten vervangen. Deze taart is rijk en decadent, en niemand zal raden hoe gemakkelijk het vullen is te bereiden. Gemaakt van veel voorkomende ingrediënten die de meeste al op het pantryplateau of in de koelkast hebben, heeft deze taart slechts een beetje slagroom of ijs nodig om dessertliefhebbers blij te maken.

Een van de goede dingen van deze taart is dat de vulling redelijk stevig is, dus de taart blijft enkele dagen op kamertemperatuur en de korst gaat nooit vochtig. Omdat de taart vrij rijk is, zijn grote stukken niet nodig, en een taart van 9 zal 10 - 12 gelukkige diners serveren.

10 porties

1/2 kopje gesmolten boter, (1 stokje)
1 1/4 kopjes suiker
1/4 kop ongezoete cacao, bij voorkeur Nederlands omdat het veel donkerder en rijker is en geen additieven heeft
1 snufje zeezout
1/4 kopje bloem
2 eieren
2 theelepels vanille

1 kopje pure chocolade, grof gesneden, of halfzoete chocoladeschilfers van de hoogste kwaliteit

1 9 "ongebakken taartschaal

Gezoete slagroom

1. Verwarm de oven voor op 350 °.
2. Doe de gesmolten boter in een kom; Klop de suiker en cacao erdoor.
3. Voeg het zout, de bloem, de eieren en de vanille toe; klop tot een glad mengsel. (Geen mixer nodig; dit gaat snel en gemakkelijk samen.)
4. Vouw de stukjes chocolade erin.
5. Verdeel het mengsel gelijkmatig in de ongebakken taartschaal.
6. Bak 40-45 minuten, of totdat het centrum net is ingesteld.
7. Haal uit de oven, plaats op een koelrek en laat goed afkoelen alvorens in partjes te snijden. Serveer met echte gezoete slagroom (geen bevroren slagroom hier - dit is een elegante taart).

Hoeveelheid per portie
Calorieën 401 Calorieën van vet 198
Procent Totaal calorieën uit: Vet 49% Eiwit 4% Koolhydraten. 46%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 22 g
Verzadigd vet 11 g
Cholesterol 71 mg
Natrium 481 mg
Totaal koolhydraten 46 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 25 g
Eiwit 4 g

Vitamine A 9% Vitamine C 0% Calcium 0% Ijzer 6%

Video-Instructies: MAMA GRACE’S CHOCOLATE PIE (Mei 2024).