Sloot dat zoutarm dieet!

• Mei 18, 2024

Ik wed dat velen van u die dit lezen door uw arts zijn verteld om uw zoutinname tijdens de zwangerschap te beperken. Mijn studies en ervaring hebben me geleerd dat dit niet alleen meestal vals is, maar dat de gemiddelde zorgverlener zijn klanten zo weinig informatie geeft over voeding dat zelfs goed advies verkeerd kan worden geïnterpreteerd.

Als je hoort dat zout 'slecht' is tijdens de zwangerschap, is dit geen volledig valse verklaring. Er zijn veel soorten zout, van gejodeerd zout, natriumbicarbonaat tot mononatriumglutamaat tot volledig ongeraffineerd, puur zeezout. Al deze "zouten" zijn niet gelijk gemaakt, en wat moet deel uitmaken van de discussie over zout / zwangerschap is wat type zout dat u gebruikt.

Ik ben het ermee eens - er is geen voedingswaarde of plaats voor bewerkte voedingsmiddelen tijdens een gezonde zwangerschap.

Fastfood, chips, vrijwel alles verpakt wordt geconserveerd en versterkt met "slecht" natrium - of het nu mononatriumglutamaat (MSG) of andere bewerkte zoutaroma's zijn. Delicatessen, spek en worst zijn berucht omdat ze boordevol zout zitten dat je lichaam niet kan verwerken. Dus ik zou het ermee eens zijn deze type zout tijdens de zwangerschap om uw bloeddruk stabiel en normaal te houden en om zwelling, hoofdpijn en leverproblemen te voorkomen. Bewerkte voedingsmiddelen zitten boordevol conserveermiddelen en chemicaliën die het zwangere lichaam niet zou moeten verwerken. Dus nogmaals, als het gaat om deze voedingsmiddelen en dit soort zout, vermijd het dan of beperk het op zijn minst zoveel als je kunt.

Het probleem is dat veel zorgverleners geen onderscheid maken tussen dit soort voedsel en het soort ongeraffineerd, onbewerkt zout dat uw lichaam nodig heeft om in balans te blijven.

Het voorschrijven van een “zoutarm dieet” houdt geen rekening met het feit dat we als levende wezens allemaal zout nodig hebben om nieuwe cellen aan te maken en ons lichaam in stand te houden. Zout in deze vorm is heilzaam en prachtig en allesbehalve schadelijk en iets om te vermijden.

Ongeraffineerd, echt zeezout is bijna grijs van kleur en voelt enigszins vochtig aan. Het bevat sporenelementen en mineralen die als elektrolyten werken en de juiste vochtbalans in de bloedbaan behouden. 'Goed' zout hecht zich in feite aan water en trekt het terug in de bloedbaan, in plaats van het in de ledematen te laten weglekken - de pathologische zwelling van de zwangerschap die zo typisch en normaal is voor zoveel zwangere vrouwen. Helaas voor deze vrouwen wordt de zwelling alleen maar erger en slechter en pijnlijker naarmate de zwangerschap vordert en ze de zoutarme aanbevelingen van hun arts volgen.

Het Brewer-dieet is mijn aanbeveling voor zwangerschap en bevat niet alleen voldoende calorieën en eiwitten om een ​​gezonde baby en placenta te laten groeien (respectievelijk 2700 per dag en 80-100 gram per dag), maar ook zout naar smaak en hydratatie. Bij het opzetten van het dieet- en geleidingonderzoek om toxemie tijdens de zwangerschap te voorkomen, ontdekte Dr. Brewer dat als hij dezelfde zwangere vrouw op verschillende momenten tijdens haar zwangerschap dezelfde maaltijd gaf, ze instinctief meer zout toevoegde naarmate de zwangerschap vorderde. Dr. Brewer bewees, door dit experiment en anderen, dat zout nodig is tijdens de zwangerschap en een vitale rol speelt bij de bloedvorming en in de algemene gezondheid van moeder en baby.

Als je nog nooit "echt" zout hebt geprobeerd, is dit het experiment waard! Het maakt deel uit van een gezond, volledig voedingsdieet voor zwangerschap en daarna.