Deviled Eggs Recept

Deviled Eggs

Dit snel en gemakkelijk te bereiden recept maakt 20 klassieke deviled eieren ... een welkom voorgerecht of bijgerecht voor feesten en picknicks op elk moment van het jaar.

• 10 hardgekookte eieren
• 2/3 kop mayonaise, normaal of vetarm
• 2 T. bereidde gele mosterd
• 1 theelepel. Dijon mosterd
• 1/4 theelepel. zout
• paprika voor garnering

Voorbereiding -
Schil de hardgekookte eieren. Snijd de gepelde eieren in tweeën ... in de lengte. Verwijder de eierdooiers. Leg de eiwithelften op een deviled eierbord, deviled eierhouder of serveerschaal. Doe de eierdooiers in een mengkom en pureer de eidooiers met een vork. Voeg de mayonaise, mosterd en zout toe. Mix tot het romig en goed gemengd is. (Als alternatief, voor extra romige dooiervulling ... plaats de eierdooiers en andere vullende ingrediënten in een keukenmachine of mixer en verwerk tot romig en goed gemengd.)

Vul de lege eiwithelften met het eigeelmengsel ....
Schep het dooiermengsel voorzichtig in de 20 lege eiwithelften. Of ... spuit het dooiermengsel met behulp van een patissier met de sterpunt in de lege eiwithelften.

Serveer onmiddellijk of bewaar tot 24 uur afgedekt voor het opdienen. Net voor het serveren, bestrooi licht met paprika.

Deviled Egg Keeper Bewaar 20 deviled eieren in uw koelkast of draag ze naar een feestje in deze plastic deviled eierhouder. Het deksel zorgt voor luchtdichte frisheid zonder de vulling te breken.