Romig Dromerig Fruitsalade Recept
Mijn romige dromerige fruitsalade is een eenvoudig gerecht dat het hele jaar door kan worden gegeten, maar persoonlijk - ik geniet er het meest van in de lente en de zomer. De variëteit aan vers fruit is tijdens deze maanden op zijn hoogste hoogtepunt. Er zijn hier geen harde en snelle regels, gebruik gewoon je favoriete fruit en kies beslist fruit dat in het seizoen rijp en stevig is.

Dit recept is een geweldige manier om je kinderen de keuken in te helpen, afhankelijk van hun leeftijd. Het is ook een leuke manier om meer fruit toe te voegen aan het dieet van je gezin. Bijna al het fruit bevat verschillende vitamines en mineralen zoals vitamine C, foliumzuur en kalium. Fruit is ook een zeer goede bron van voedingsvezels en bevat ook veel antioxidanten.

Dit is het perfecte dessert om te serveren, vooral wanneer het leuk is, omdat het ruim van tevoren kan worden gemaakt. Het is ook een zeker vuur, zowel bij kinderen als bij volwassenen.

Fruit: bananen, appels, sinaasappels, papaja, mango, druiven, meloen, honingdauw, kiwi, peren, pruimen, bosbessen, frambozen, bramen ...


ROOMIJS FRUITSALADE

ingrediënten:

½ kopje zware slagroom
1 el suiker, naar smaak
½ kopje zure room
snufje gemalen kardemompoeder
snufje pimentpoeder
snuifje vers geraspte nootmuskaat
snufje zout
1 kop ananasblokjes
1 kleine perzik, in blokjes gesneden
½ kopje in blokjes gesneden meloen (zoals meloen of honingdauw)
½ mango, in blokjes
½ appel, in blokjes gesneden (ik gebruikte een Granny Smith)
1 kopje oranje segmenten
4-5 aardbeien, in plakjes
½ kopje pitloze druiven (elke kleur is voldoende), gehalveerd
½ kopje kersen, ontpit en gehalveerd
½ kopje granaatappelzaden
¼ kopje gezoete kokosschilfers, licht geroosterd
½ kopje gehakte geroosterde noten voor garnering (zoals amandelen, cashewnoten, pistachenoten ...)
een beetje licht geroosterde gezoete kokosvlokken & gehakte geroosterde noten voor garnering

METHODE:

Combineer in een grote mengkom de zware slagroom met de suiker en klop tot je stijve pieken hebt. Ik gebruikte een staande keukenmixer, maar als je het liever met de hand doet, is het een geweldige workout ☺.

Voeg vervolgens de zure room toe samen met de kruiden (gemalen kardemompoeder, pimentpoeder, vers geraspte nootmuskaat en zout). Voeg vervolgens al het voorbereide fruit toe samen met de licht geroosterde kokosschilfers en geroosterde noten. Meng voorzichtig om alle ingrediënten te combineren. Dek de kom goed af met plasticfolie en zet een paar uur in de koelkast voordat je hem serveert. Garneer met een beetje extra geroosterde kokosschilfers en gehakte noten voor het opdienen.

 foto Romige fruitsalade.jpg

NIEUWSBRIEF: Ik nodig u uit om u te abonneren op onze gratis wekelijkse nieuwsbrief. Dit geeft je alle updates voor de Indian Food-site. Soms bevat deze nieuwsbrief aanvullende informatie over recepten die niet in de artikelen staan. Vul het lege vlak onder het artikel in met uw e-mailadres - die nooit wordt doorgegeven buiten deze site. We zullen uw persoonlijke gegevens nooit verkopen of verhandelen.

Video-Instructies: POMPOENSOEP RECEPT (Mei 2024).