Recept voor cornedbeef en aardappelschotel
De huidige moeilijke economie heeft koks overal, niet alleen op zoek naar snelle maaltijden, maar ook maaltijden die budgetvriendelijk zijn. Een van de beste manieren om zowel geld als tijd te besparen, is door restjes te gebruiken. Slow Cooker Corned Beef and Cabbage is een van de gemakkelijkste maaltijden om te bereiden, en het lijkt erop dat er meestal een paar restjes zijn. Het kost echter heel weinig tijd om een ​​paar extra aardappelen te schillen en een extra grote corned beef te koken verzekeren restjes voor deze huiselijke Corned Beef en Aardappel Ovenschotel die zowel geruststellend als heerlijk is.
””
Lezers op deze Quick Cooking-site vragen voortdurend om meer ovenschotels, en deze is snel, eenvoudig en gemakkelijk binnen het budget. In het geval dat iemand 's nachts de koelkast invalt en de kostbare restjes verslindt die zijn gereserveerd voor deze braadpan, kunnen geraspte hash browns worden vervangen door de overgebleven aardappelen uit het gekookte diner en kan ingeblikt cornedbeef uit de voorraadkast staan voor het overgebleven corned beef. Groenten zoals geraspte courgette, maïs of bonen van een eerder diner, of gekookte wortelen kunnen worden toegevoegd voor een beetje kleur, of gehakte peterselie kan erop worden gestrooid. Of het nu volgens het recept of met een variatie wordt geserveerd, dit gerecht wordt een favoriet.

8 porties

1 10 3/4 ounce kan room van champignonsoep
1 soepkan melk, (10 3/4 ounces)
2 kopjes geraspte cheddarkaas, verdeeld
2 eetlepels gedroogde uienvlokken
2 kopjes in blokjes gekookt corned beef
4 tot 5 kopjes gekookte aardappelen, geraspte of vervangen ingevroren geraspte hash browns

1 kop gefrituurde uien
  1. Verwarm de oven voor op 350 °.

  2. Meng de soep, melk, 1 kop kaas en uienvlokken in een kom.

  3. Roer het corned beef en de aardappels erdoor.

  4. Giet het mengsel in een ovenschaal van 2 liter en bedek met de resterende kaas.

  5. Strooi de gefrituurde uien gelijkmatig over de kaas.

  6. Bak 30 minuten of tot bubbels.

    1. Hoeveelheid per portie
      Calorieën 397 Calorieën uit vet 218
      Procent Totaal calorieën uit: Vet 55% Eiwit 18% Koolhydraten. 27%

      Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
      Totaal vet 24 g
      Verzadigd vet 11 g
      Cholesterol 72 mg
      Natrium 995 mg
      Totaal koolhydraten 27 g
      Dieetvezel 1 g
      Suikers 0 g
      Eiwit 18 g

      Vitamine A 7% Vitamine C 31% Calcium 0% Ijzer 11%




      Video-Instructies: Unox stamppot recept - Hutspotschotel met kaas (Mei 2024).