Massamigratie naar het Great American Beer Festival

• April 29, 2024

Het dierenrijk heeft een fascinatie voor mij, met name de getimede massale migratie van specifieke diersoorten in alle uithoeken van de wereld. Elk jaar keren de zwaluwen terug naar San Juan, Caspitrano; Monarchvlinders maken de lange reis naar Mexico; en drie miljoen Caribou steken de Noordpooltoendra over op zoek naar 'groenere weiden'. Loggerhead zeeschildpadden zijn in staat een reis van 8.000 mijl, zelfrijdend, zonder vliegtuigtickets te doorstaan.

Wetenschappers beweren dat elke soort wordt beïnvloed door factoren zoals verkorting van daglicht, verandering in temperatuur, vetreserves in het lichaam, Circadiane ritmes of Circannual ritmes. Maar dan is er het Great American Beer Festival (GABF), dat geregeerd wordt door 'Cascadian ritmes', de irrationele drive die liefhebbers van ambachtelijk bier dwingt om naar Denver, Colorado te reizen, op zoek naar vloeibaar brood, soms erg hoppig vloeibaar brood, vanaf 48 staten, Guam en Washington, DC

De statistieken kunnen zelfs de meest doorgewinterde bierliefhebber overweldigen. Tickets voor het Great American Beer Festival 2012 waren binnen de openbare verkoop in slechts 45 minuten uitverkocht. Met 49.000 aanwezigen, inclusief vrijwilligers, zijn die aantallen indrukwekkend. Deze aanwezigen krijgen de kans om 2.700 bieren te proeven van 578 brouwerijen in de grote hal van het Colorado Convention Center.

In de twee dagen voorafgaand aan de opening van het festival komen 188 bierjuryleden uit 11 landen samen om bieren te beoordelen van 676 brouwerijen in de Verenigde Staten. Meer dan 4.300 bieren concurreren in 64 categorieën, verdeeld in 135 verschillende bierstijlen plus de ProAm.

Dus als je een van de mensen bent die zegt: "Ik hou niet van bier", blijf proberen. Misschien heb je je enige ware liefde nog niet gevonden.

Met al dit gepraat over bier, zou je de GABF kunnen zien als één groot drinkfeest. Bier is echter een cultureel plengoffer; een die zich richt op voedsel, feest, speciale producten, landbouw, thuisbrouwen, lokale en biologische landbouw, ondernemerschap, innovatie en onderwijs. Het festival probeert het allemaal te dekken, inclusief geplande shows die bezoekers vermaken en informeren over de verborgen aspecten van ambachtelijk bier.

Enkele hoogtepunten die u niet mag missen zijn:

Farm to Table-paviljoen - Het Farm to Table-paviljoen is alleen geopend voor de eerste twee sessies van het festival en vereist een extra kaartje dat alleen beschikbaar is voor leden van de Brewers Association of de American Homebrewers Association. Tapasgerechten, gemaakt met lokaal geproduceerde voedingsmiddelen door lokale koks, zijn geharmoniseerd met ambachtelijke brouwsels die de beste smaken van elk naar voren brengen. Brouwers, chef-koks en boeren staan ​​klaar om hun passie te verspreiden over de positieve aspecten van goed op elkaar afgestemd bier en eten.

Craft Beer & Food Pavilion - Brouwers uit het hele land komen samen met Executive Chefs van wereldklasse om themashows te presenteren over het combineren van ambachtelijk bier met voedsel. Deze presentaties zijn inbegrepen bij de toegang tot het festival. Onderwerpen kunnen zijn verhalen over samenwerkingen, lokale gerechten met bieren met een hoge zwaartekracht, rokerige worstjes, decadente desserts voor carnivoren, pretzels en bier, of combinaties van bier en eten van de Rockies naar de zee.

Brewers Studio Pavilion - Voor degenen die gepassioneerd zijn door bier en hoe het van een concept tot een realiteit wordt gebracht, kunnen bezoekers luisteren naar brouwers die poëtisch zijn over de liefde van hun leven: brouwen en alle ups en downs en ups die erbij horen.

Jaarlijkse Pro-Am-wedstrijd - Voor thuisbrouwers die op weg zijn naar de professionele sector te verhuizen, geeft de ProAm-wedstrijd hen een voorproefje van de commerciële kant van het brouwen. Degenen die zijn gekoppeld aan een lokale professional, moeten hun recept commercieel brouwen om aan de wedstrijd deel te nemen.

Steun uw lokale brouwerijpaviljoen - craftbeer.com sponsort dit paviljoen elk jaar waar brouwersgilden uit elke staat de unieke cultuur omringen die elk omringen, of het nu een passie is voor hop, extreme stijlen, vatveroudering, een focus op etnische stijlen, presentatie lokale ingrediënten of andere werkwijzen die bier een onderscheidende smaak geven.

You Be the Judge Booth - Heb je je ooit afgevraagd hoe bier wordt beoordeeld? Juryleden van de competitie geven elk jaar hun tijd om met festivalbezoekers te gaan zitten voor een persoonlijke sessie over hoe juryleden bier beoordelen op de medaillestatus.

Silent Disco - Soms vereist de hub-bub in de grote hal van het Great American Beer Festival een korte ontsnapping, maar niemand wil echt weggaan. Deelnemers kunnen een koptelefoon pakken en in hun eigen wereld klimmen bij de Silent Disco. Bier gaat tenslotte over feesten, dansen, muziek en plezier. Vier Het.

Brewers Publications Bookstore - Het publicatiesegment van de Brewers Association bedient brouwers, biernerds, ambachtelijke bierliefhebbers en fijnproevers met meer dan 50 titels die te koop zijn tijdens de 4 sessies van het Great American Beer Festival.

Video-Instructies: Can a divided America heal? | Jonathan Haidt (April 2024).