Kooktips en trucs Quiz

• Mei 15, 2024

Tegen de tijd dat de meeste vrouwen hun laatste jaren bereiken, koken en reinigen ze al vele jaren de keuken. Zelfs degenen onder ons die buitenshuis werkten, kookten het meeste. We kennen veel trucs en tips om onze kooktijd eenvoudiger en efficiënter te maken. Maar er is altijd meer te weten. Volg onderstaande quiz voor een leuke manier om nieuwe tips en trucs te vinden. Of je nu een keukenkoningin bent of een Slowcooker-leerling, je vindt misschien een paar dingen die je nog niet eerder wist. Geef jezelf een punt voor elke tip die je wist voordat je het artikel las om te scoren.

1. Om het schoonmaken van de koelkast gemakkelijker te maken, leg de schappen schoon met doorzichtige plastic folie. De volgende keer dat het tijd is om schoon te maken, maak je de koelkast leeg, rol je de plastic folie in een bal en gooi je hem weg.
2. Als je een chocoladetaart maakt, meng je cacaopoeder met bloem om de pan af te stoffen. Het voorkomt dat je cake die witte, stoffige look krijgt.
3. Voeg bij het koken van eieren ½ theelepel bakpoeder aan het kokende water toe. Het maakt de schalen gemakkelijker los.
4. Wat je ook bakt, eierschalen zijn niet welkom in de mix! Maar als je er een stuk in krijgt, gebruik dan een ander stuk schelp om het eruit te halen. Het lijkt weg te drijven van je vinger of lepel, maar het wordt aangetrokken door een ander stuk schelp.
5. Als u kookt met room of karnemelk maar het grootste deel ervan weggooit, vries dan de overgebleven vloeistof in ijsblokjes en bewaar ze voor later in een Ziploc-zak.
6. Maar room en karnemelk zijn niet de enige dingen die in de vriezer kunnen worden bewaard. Verse kruiden (het Eden van de tuinman suggereert rozemarijn, salie, tijm en oregano) kunnen worden gehakt, gemengd met olijfolie en ingevroren in ijsblokjedienbladen. Label uw diepvrieszakken en bewaar ze apart. Wanneer het tijd is om uw ui en knoflook bruin te maken voor wat u ook kookt, gebruikt u de door u gekozen kruidenblokje in plaats van olie.
7. Maïs kan in zijn eigen kaf in de magnetron worden gestoomd. Nadat je ongeveer twee minuten op hoog hebt gekookt, laat je er nog twee extra staan. Draag handschoenen om te verwijderen. De maïs zijde schuift af samen met het kaf, waardoor er geen maïs zijde tussen de tanden!
8. Nadat je de maïs in de magnetron hebt gekookt, is het verwijderen van korrels uit het oor eenvoudig. Houd de maïskolf boven een cakevorm en zoem ze af met een elektrisch mes. Pitten vallen recht in de taartvorm.
9. Je kunt een tweede oogst krijgen van sla die je in de winkel koopt. Plaats de ‘stronk; van de sla in een kopje of kom met ongeveer ½ inch water en plaats deze in een koel, helder verlicht venster. Controleer dagelijks het waterniveau en zorg ervoor dat het niet droog wordt. De sla zal opnieuw groeien! (Ik heb Romaine geprobeerd, maar ik geloof dat elke variëteit op dezelfde manier zal werken.)
10. Hetzelfde kan worden gedaan met groene uien. Houd het 'worteluiteinde' en dompel het onder in een glas water. Plaats het in een zonnig raam en zie het groeien. Snijd af wat je wilt om te snacken, koken of garneren met een keukenschaar. Ververs het water en spoel de wortels ongeveer een keer per week. Het blijft doorgaan en gaan en gaan ...
11. Je kunt in ongeveer 20 minuten gebakken aardappelen in de pot maken. Wikkel ze in folie voor een zachte huid en laat ze onverpakt voor een knapperige huid.
12. Gebruik flosdraad om een ​​cake te snijden zonder de decoraties te verpesten. (Gebruik het later niet om te flossen!)
13. Niet alles is verpakt voor ‘koken voor twee’ (of een). Als je overgebleven broodjes hebt, snijd ze dan in plakjes en boter alsof je ze gaat eten, wikkel ze in folie en vries in. Verwarm ze opnieuw in de folie.
14. Het spoelen van spek onder koud water voor het koken zal krimp met ongeveer 50% verminderen. Verbazingwekkend!
15. Als u bevroren groenten in een stoofpot, ovenschotel of soep gebruikt, plaats dan de nog bevroren groenten in een vergiet en giet er kokend water over en voeg ze toe aan uw gerecht.
16. De schaal van een vers ei is ruw en kalkachtig. Het zinkt ook in gezouten water. Als je een drijver krijgt, gebruik hem dan niet.
17. Suikerkegels zijn geweldig, ijs geven aan de kleinkinderen is geweldig ... ijsdruppels krijgen van het puntige uiteinde van de kegels is niet geweldig. Om dit te voorkomen, stop je een mini-marshmallow op de bodem van de kegel voordat je deze vult.
18. Als je de rand van de pan invet of boter die je gebruikt om pasta of rijst te koken, kookt deze niet over.
19. Snijd je pizza met een keukenschaar. Het is een nette snee en het zal je pizzapan niet verpesten.
20. Als je jus vettig is, voeg dan een beetje bakpoeder toe. Het zal de extra onmiddellijk elimineren!
Oké, hoe gaat het met je? Als je wist

0-3 antwoorden, je bent een slowcooker. Maar wees nooit bang! Nu kent u enkele tips die u nog niet eerder kende.
4-8 antwoorden, je bent een ovenrek. Je weet een beetje en hebt iets om op te bouwen.
9-13 antwoorden, je bent een middelpunt.Je weet veel, maar er valt nog meer te ontdekken.
14-18 antwoorden, je bent een hot pad! Je bent echt veel in de keuken geweest!
18-20 antwoorden, je bent een Magic Chef! Geweldig!

Als je wat van je favoriete kooktips en strategieën wilt delen, ga dan naar het forum. We willen graag van u leren.

Video-Instructies: IQ and Aptitude Tests - Sample test questions, explanations and answers with insider tips (Mei 2024).