Wat betekent Grand Vin de Bordeaux?

• April 29, 2024

Het label, met een afbeelding van een groot huis omringd in een gouden ovaal, had de trotse woorden ‘Grand Vin de Bordeaux’ in goud bovenaan. Mijn correspondent had de fles gekregen en omdat hij weinig van wijn wist, mailde hij me om te vragen hoe waardevol de fles was.

Zijn voorlopige online zoekopdrachten hadden onthuld hoe Bordeaux-wijnen in 1855 waren geclassificeerd en sommige ‘Grand Vins’ waren meer dan $ 1.000 per fles waard.

Zijn fles was vintage 1971, dus hij was meer dan 40 jaar oud, en hij wist ook dat oude wijnen waardevol waren.

Maar hij had niet alle belangrijke informatie over de naam van het wijnhuis en de appellatie erin opgenomen.

Er zijn ongeveer 10.000 genoemde wijnmakerijen, veel met vergelijkbare namen en sommige met identieke namen, dus zowel naam als appellatie zijn nodig om te helpen bij de identificatie.

De appellatie was ‘Bordeaux’ en dus deed de naam er niet toe. De wijn was niet van een beroemd wijnhuis.

Maar hoe zit het met de verklaring 'Grand Vin de Bordeaux' op het etiket? De waarheid is dat het net zoveel betekenis heeft als ‘Reserve’ voor een Amerikaanse wijn. De verklaring is inderdaad een trotse opschepperij van opname in de wijnstreek van Bordeaux. Het appellatiesysteem verdeelt de regio in kleine gebieden waarvan de naam op hun label staat en dus het woord Bordeaux anders niet zou verschijnen.

Van de 10.000 wijnmakerijen zijn er maar een paar wereldberoemd en waardevol. En hoewel sommige wijnen met een goede vintage in waarde toenemen naarmate ze ouder worden, en Bordeaux-wijnen in staat zijn om gedurende vele jaren te verbeteren, is veertig jaar te lang voor de meeste, en 1971 was geen vintage om te bewaren.

Ik stelde voor dat mijn correspondent de fles met diner opende, maar om een ​​reserve bij de hand te hebben.

Praat over wijn op ons forum.

Peter F May is de auteur van Marilyn Merlot and the Naked Grape: Odd Wines from Around the World met meer dan 100 wijnetiketten en de verhalen erachter, en PINOTAGE: Behind the Legends of South Wine´s Own Wine die het verhaal achter de Pinotage-wijn en -druif vertelt.

Video-Instructies: Wat betekent 'grand cru'? | Gorts Wijnkwartier (April 2024).