Turkije Kielbasa en Spicy Zuurkool Recept

• Mei 9, 2024

Kielbasa en zuurkool zijn een prima combinatie. Vooral wanneer geserveerd met varkensvlees en bonen of gevuld in een warme Pita-zak. Azijnpeper en gesneden ui maken dit een zeer volwassen gerecht. De vloeibare verfrissingen naar keuze zijn ijsthee of zeer koud bier.

ingrediënten

2 pakjes zuurkool (in plastic zakjes) *
1 peper uit een pot hete pepers in azijn
1 pakket kalkoen Kielbasa
1 kleine ui

Routebeschrijving

1. Open zuurkool en verwarm in kleine koekepan.
2. Snijd de peper fijn en voeg toe aan de zuurkool. Voeg 2 of 3 druppels peperige azijn toe aan de koekepan.
3. Maak zeer dunne uienplakken, scheid en voeg toe aan de koekepan.
4. Snijd kielbasa in groothoek en plaats in een koekepan met zuurkool en ui. Blijf verwarmen totdat de keilbasa volledig is verwarmd. Bedek ongeveer 5 minuten. smaken mengen.

Presentatiesuggesties:

* Serveer met varkensvlees en bonen. Voeg gesneden biefstuktomaten toe als bijgerecht.
* Spullen in een warme Pita-zak; plaats een sterke mosterd (Duits) in de zak voordat u de kielbasa en de zuurkool toevoegt.
* Serveer met aardappelpuree.