Warren en White Doyenne Pears

• April 29, 2024

Fruitbomen zijn een goede keuze voor het thuislandschap. Deze kunnen niet alleen in huisboomgaarden worden gekweekt, maar ook in moestuinen en eetbare landschappen. Peren zijn een goede keuze voor deze aanplant. Hier zijn enkele aanbevolen soorten peren.


Warren Pear

Geschikt voor alle regio's, dit is winterhard tot -20 graden Fahrenheit. Het wordt aanbevolen voor zones vijf tot en met tien. Deze is verkrijgbaar als standaardboom en is zeer geschikt voor thuisboomgaarden. De piramidevormige boom is behoorlijk bestand tegen vuurziekte. Het is ook bestand tegen hitte en vochtig weer.

Dit is vernoemd naar de persoon die het voor het eerst ontdekte in Hattiesburg, Mississippi, T.O. Warren. Het begint na ongeveer twee jaar te lopen. Deze vruchten beginnen midden augustus te rijpen. Ze slaan goed op.

Deze peren zijn groen met rode blos aan de zonnige kant. Er kan ook wat russeting zijn. De vorm en grootte kunnen heel enigszins. Meestal zijn ze groot tot middelgroot en hebben ze vaak een klassieke traanvorm met een lange
nek.

Het witte vruchtvlees is erg zoet en sappig met een zachte textuur. Dit is erg boterachtig met een uitstekende heerlijke smaak. Beschouwd als een peer van premium kwaliteit, wordt dit soms vergeleken met Magness in termen van kwaliteit.



Witte Doyenne

Doyenne verwijst naar de decaan die deze boom oorspronkelijk heeft ontdekt. Deze peer heeft vele andere namen in Amerika en Europa. De namen die in Amerika werden gebruikt, waren virgaloo, bergaloo, gele boter, boterpeer en St. Michael. De namen die in Engeland worden gebruikt, zijn dennenpeer, Dean's, witte herfst, Beurre, sneeuwpeer en witte Beurre.

Dit is een oude variëteit, hoewel er weinig bekend lijkt te zijn over de oorsprong ervan. Sommigen zeggen dat het bekend was bij de Romeinen en Sementinum heette. Er zijn aanwijzingen dat het omstreeks 1550 dateert. Het werd toen geïntroduceerd in Frankrijk en is nu over de hele wereld bekend.

A.J. Downing, auteur van Downing's Fruits and Fruit Trees of America, gepubliceerd in 1849, kende dit als een oude Franse variëteit. Hij raadde het ten zeerste aan en beschreef het als "een van de meest perfecte herfstperen met universele populariteit."

Dit draagt ​​elk jaar grote, betrouwbare gewassen. De sterk groeiende rechtopstaande boom is zeer winterhard en vrij groot. Het heeft lichtbruine of grijs-gele takken.

De aromatische vruchten rijpen in september en begin oktober. Indien groen gekozen, kunnen deze worden opgeslagen tot december. Deze zijn groot tot middelgroot. De exacte vorm en grootte kunnen variëren afhankelijk van de groeiomstandigheden.
Meestal zijn deze enigszins onregelmatig van vorm, vaak rond of eivormig.

De gladde schil wordt lichtgeel en heeft een rode blos aan de zonnige kant. Er zijn ook kleine gladde puntjes en russeting. De stengel is 1¼ centimeter lang.

Deze aromatische vruchten hebben een zeer rijke, heerlijke smaak. Het witachtig gele tot witte vruchtvlees is smeltend, zoet en zeer sappig en boterachtig. Het kan een korrelige textuur hebben.

Video-Instructies: Tasting Pear variety Beurre Gris d'Hiver (April 2024).