Maaltijden, Maaltijdgevechten
Zou het niet perfect zijn als gezinnen elke avond op hetzelfde tijdstip samen konden eten met voor iedereen dezelfde maaltijd?

Vaak is het gewoon niet haalbaar dat de maaltijden om 18.00 uur op de stip plaatsvinden. Vanwege banen, naschoolse activiteiten, sport, enz. Kan het een uitdaging zijn voor het gezin om samen te gaan eten.

Als je enkele familieleden hebt die om 5 uur klaar zijn voor het eten, en anderen die pas veel later eten, hoef je NIET twee en drie maaltijden te koken.

Maak in het weekend wat tijd vrij om batches van de favoriete maaltijden van uw gezin te bereiden. Bereid en kook de maaltijden zoals je normaal doet. Nadat de maaltijd is gekookt, verdeelt u deze in afzonderlijke porties in vriesveilige containers. Broodpannen zijn ideaal voor het invriezen van 1-2 porties.

Plaats eenvoudig gekookt voedsel in een pan of bakje, leg de saranfolie erop en wikkel het stevig in aluminiumfolie. Ik geef er de voorkeur aan de broodpannen in plastic diepvrieszakken te doen, met een briefje met aanwijzingen voor ontdooien en opwarmen, en datum gekookt. Voor een kipovenschotel zou ik bijvoorbeeld de volgende instructies bevatten:

"Kip ovenschotel. Gekookt en bevroren 23/03/08. Verwijder tinfolie en plasticfolie. Plaats in de oven op 325 graden tot het volledig is opgewarmd. Of ontdooi de nacht ervoor in de koelkast en verwarm opnieuw in de oven. "

Het mooie hiervan is dat wanneer een familielid echt een kipovenschotel wil, maar je hebt een ander recept gekookt, het enige dat je hoeft te doen, de ingevroren voorgekookte schotel opnieuw opwarmen.

Een andere tip die ik aanmoedig is om de grill te gebruiken! Het maakt niet uit of het een binnen- of buitengrill is - beide zijn prima! Veel dingen smaken gewoon beter op de grill en het is eenvoudig op te ruimen.

Ik heb het vaak over het voordeel halen uit een kopen, een gratis verkopen krijgen in de supermarkt. Als kip bijvoorbeeld te koop is, koop ik er een om die avond te koken en de 'gratis' gaat op de grill. Voor de volgende week heb ik altijd verse gegrilde kip in de koelkast, of ik kan het later invriezen voor een maaltijd.

Als je kinderen kipstoofschotel en een salade wilden, en je echt zin had in gegrilde kip en een salade, dan ben je gedekt. Maak een grote salade en haal de afzonderlijke porties kip samen met de gegrilde kipfilets uit de koelkast. Iedereen eet een gezonde maaltijd en je kookt niet twee of drie keer 's avonds.

Het is prima als gezinsleden verschillende maaltijden hebben. Het is ook goed voor familieleden om verschillende eetlust te hebben op basis van welke dag van de week het is! Dat betekent echter niet dat je een short-order kok moet worden. Het bevriezen van de favoriete maaltijden van uw gezin in afzonderlijke porties bespaart tijd en geld. Het belangrijkste is dat het uw gezond verstand kan redden!

Video-Instructies: 3 SIMPELE MAALTIJDEN WAARDOOR JE MEER GROENTES GAAT ETEN! (April 2024).